Jak vyrobit černou půdu vlastníma rukama

V dnešní době se v mnoha zemích světa mění přístup k přírodě. Místo pouhého odebírání a odčerpávání užitečných zdrojů bez přemýšlení o zítřku se všude zavádí aktivní recyklace obnovitelných odpadů.

Jednou z nejpopulárnějších technologií je vermikultura. S pomocí žížal a prospěšných bakterií se organický potravinový odpad rychle přeměňuje na užitečný biohumus, který není ve svých vlastnostech v žádném případě horší než výživná černozem.

Biohumus je bohatý na enzymy a nasycený prospěšnou mikroflórou, včetně mikroorganismů, které absorbují dusík z půdy. V takové půdě semena dobře klíčí a různé zemědělské plodiny se vyvíjejí rychleji, je potlačený rozvoj škodlivé mikroflóry a neobsahuje kovy v toxických formách.

Z 8 tisíc červů je jen několik vhodných pro vermikulturu. Obyčejné žížaly mají tendenci migrovat při hledání potravy a mají nízkou plodnost. Ale speciálně vyšlechtěné kalifornské červy tyto nevýhody nemají.

Za příznivých podmínek žijí kalifornští červi až 16 let – 4krát déle než běžní červi. Mladí jedinci dosahují pohlavní dospělosti 3-4 měsíce po vynoření z kukly. Plodnost: od 200 do 1500 potomků ročně, v závislosti na podmínkách chovu.

Z 1 tuny organického odpadu se 400 kg spotřebuje na pokrytí vlastních energetických nákladů, zvýšení bílkovinné hmoty a zajištění všech nezbytných životních funkcí samotného červa včetně reprodukce a 600 kg je zbývající úrodný biohumus.

První minifarma

Koupit hotový vermikompost od specializovaných výrobců je drahé, ale je docela možné ho získat sami, žijící po celý rok v soukromém domě. Pokud to není možné, dobře poslouží typický balkon městského bytu (někteří udržují minifarmy v koupelně nebo v kuchyni pod stolem nebo dokonce na stole ve speciálním biofermentoru). Neexistuje žádný nepříjemný zápach. Červí farma voní jako čerstvá země.

Červi se lépe vyvíjejí a kompost zpracovávají při teplotě cca +20 C a vlhkosti od 70 do 80 %.

Typickou domácí farmou je bedna z plastu, dřeva, nebo někdo používá pozinkovanou ocel o rozměrech: délka – 60 cm, šířka – 40 cm, hloubka – 50 cm Odtokové otvory se ve spodní části dělají vrtákem o průměru 4 mm. Hotová krabice je instalována na paletě vhodné velikosti (design je podobný květináči).

Do takové „plantáže“ stačí zavést pouze 1 rodinu červů. Přes zimu dostanete 1 krabici hnojiva a přes léto 2 krabice. Stačí pravidelně přihnojovat květiny v květináčích a včas získat tu nejlepší půdu pro vaše sazenice. Přebyteční červi mohou být v létě vypuštěni (platí pouze pro zimovzdorné plemeno „prospektor“, kalifornský červ zimu nepřežije) na pozemek, do kompostů, předat sousedům nebo využít k rybolovu.

Co nakrmit

To samé, co jedí červi v přírodě. Vhodný je shnilý hnůj (ne čerstvý!), hnijící tráva a zbytky syrové a vařené zeleniny a ovoce. Někteří zahrádkáři radí nekazit červy hnojem, jinak začnou být vybíraví. Ihned je přemístěte do ekonomicky dostupného krmiva – rostlinné zbytky ze stolu.

Mezi pamlsky, které červi milují, patří čajové sáčky a kávová sedlina. Můžete je použít k rozložení starého papíru a látek. Jakékoli jídlo je vhodné předem nakrájet na malé kousky nebo je vložit do mlýnku na maso, ale nemusíte ztrácet čas a úsilí.

Výběr plemene

Kalifornský červ na rozdíl od svých méně plodných a produktivních místních příbuzných nesnáší mráz. Při poklesu teploty pod 0 C odumírá. Proto je jako alternativa v podmínkách středního Ruska lepší použít plemeno „prospektor“ (přebytek můžete bezpečně uvolnit do zahradních postelí a pouličních kompostů). Při -5 C takoví červi usnou až do jara.

Pro domácí použití je samozřejmě lepší Californian. Stojí 2krát méně než prospektor, ale je mnohem produktivnější.

© Ilja Vladimirovič | 2018-08-05
Druhý zahradník

Chtěl jsem napsat, že to bylo snadné: prostě to vezmi a udělej to. Přesto budeme muset pracovat, protože příroda na severu nevytvořila jen černozem. Narazil jsem na umělou černozem, když jsem byl požádán, abych ji vytvořil v laboratoři. Ve své naivitě jsem si pak myslel, že černozem je černozem a vždy do ní zahrnuje rašelinu. Když jsem se ponořil do tématu, uvědomil jsem si, že to zdaleka není pravda, dokonce jdou různými směry kyselostí, černozem do zásaditého prostředí, rašelina do kyselého prostředí. Nakonec jsem to dostal, vždycky dostanu, co jsem měl na mysli, ale byla to jiná černá půda, a ne ta, kterou jsem měl v hlavě. Byla to skutečná černozemě s humáty vápníku a hořčíku a všemi doprovodnými látkami, jemně strukturovaná, nasávající vodu, ale ne živá, protože nejsem Bůh.

Jak znovu vytvořit tento proces na hřišti? V laboratoři je to jedna věc, teploty, tlak…. Začněme tím, že reakce černozemě je alkalická, to znamená, že musíme do pole přidat vápník a hořčík. Humáty draselné a sodné jsou rozpustné, takže dlouhodobě nestačí, každý ví, že přidaná rašelina rychle mizí. Vápník je nutné na pole přidávat ve formě vápenné moučky nebo krmného vápna, nejlépe hořečnatého vápna, kdy základ obsahuje do 20 % hořčíku, minimálně 10 tun na hektar.

Po přidání vápna provádíme smíšené plodiny: pícniny tritikale, vojtěška, čočka, abychom do podzimu měli suchou biomasu na poli až 20-30 tun na hektar. Když na podzim získáme vypěstovanou biomasu, je potřeba ji zapracovat do půdy. Půda do hloubky 1 metru bude obsahovat: dusík do 400-800 kg/ha, fosfor do 100-200 kg/ha, draslík – do 80-160 kg/ha. Nesmíme zapomínat, že kořeny s rostlinnými zbytky luskovin mají o 60 % vyšší hmotnost než nať, to znamená, že v této metrové vrstvě jsme nechali až 40 tun suché biomasy. Nejlepší je odebrat vzorky příští léto a provést testy na obsah makro a mikroprvků v půdě. Myslím, že rozbory překvapí každého agronoma k lepšímu. A po získání uspokojivých výsledků je třeba experiment opakovat. Pak získáte na svém poli černozem a v dalších letech budete mít výnosy dvakrát až třikrát vyšší, než mají vaši sousedé. Tím ale zážitky nekončí, protože kromě obilí potřebujeme i krmivo pro zvířata. Měly by se ale pěstovat tak, jak jsme pěstovali smíšené plodiny – 30 tun na hektar, tedy 10x více než obilí. A pro vyčištění stačí srolovat. Jak pak krmit, protože sláma se zvířaty špatně zpracovává, kráva potřebuje cukr a bílkoviny? Ve skutečnosti nám v tomto případě stačí řada „Universal-BIO“, která nám umožňuje zpracovat roli sena a slámy. V tritikale se totiž zrno nevysype z klasu a v čočce nedozrají horní lusky. Pak stačí váleček čočky, tritikale, vojtěšky spustit do rolovacího sekáčku slámy a pak do extruderů ETR, a zároveň získat prebiotické krmivo, které je lépe stravitelné o 40-50% než krmivo koncentrované. Taková krmiva navíc přispívají k rozvoji mikroflóry v bachoru krávy, což výrazně zlepšuje její zdravotní stav a napomáhá produkci více mléka a také pomáhá lépe trávit následná krmiva.

Neaplikovali jsme hnojiva, neaplikovali herbicidy, měli jsme čisté pole, to znamená, že bude čisté mléko a maso. S krmivem vypěstujeme až 30 tun na hektar. Jaké jsou náklady na krmivo, lze to snadno odhadnout?

Komu se nechce čekat dva roky, vše se dá zvládnout hned v prvním roce. A není nutné sít vojtěšku, přestože dobře strukturuje půdu, vytahuje mikro a makroprvky z hlubokých vrstev půdy, od 5-10 metrů (na našich pozemcích). A jak je známo z agrochemie, v metrové vrstvě makro a mikroprvků, které jsou v nerozpustném stavu, je dostatek na 1000 let nekonečných plodin.

Vjačeslav Kostin

PS Poté, co byl tento článek již napsán, jsem začal hledat potvrzení. Každý chce být první, vítěz, ale každý chce vidět, kde se to už stalo. A nezjistil jsem, jak se získávala černozem, ale jak bylo odstraněno 40 tun suché biomasy z polí se smíšenými plodinami. Dombaev B. to udělal – JZD pojmenované po. Kuibyshev v oblasti Chimkent, měl na to dokonce patent, na pěstování smíšených plodin. A to se stalo v minulém století v SSSR. Jedna věc, zaléval úrodu. Aby plodiny bez závlahy produkovaly určitě alespoň 20 tun biomasy, místo ječmene, který Dombaev používal do smíšených plodin, jsem zavedl pícniny tritikale, které samo o sobě produkuje až 20 tun biomasy na hektar, a čočku, protože tato nenáročná plodina je pro nás následným setím bude čerpat fosfor, draslík z půdy a akumulovat dusík, jako všechny luštěniny. Pouze luštěniny se hromadí do 100

kg na hektar a čočka do 400 kg/ha. A pak se ukáže, že náš smíšený výsev je zelené hnojení, protože jsme pro ně

děláme to v půdě. A zelené hnojení je známé již tisíce let, podobné techniky se používají na jihovýchodě naší zeměkoule. Takže ty a já nejsme zdaleka první. Pokud jde o výhody přidávání vápníku do naší půdy, zde se musíme ponořit do křídového období druhohor, kdy vznikaly vápence, po kterých mnoho lidí zkoušelo dezoxidaci na nečernozemských půdách a všichni měli dobré výsledky. Je pravda, že nikdo nezavedl tolik organické hmoty najednou a dokonce ani s dusíkem. Víte, kolik červů bude ve vaší půdě? Jen moře! A abyste na svém poli vyprodukovali tolik humusu, kolik budete mít za dva roky, bude příroda potřebovat více než sto let.