Jak pěstovat jahody po celý rok

Celoroční pěstování jahod ve skleníku vám zajistí domácí kompot, džem, domácí džem ze šťavnatých bobulí a pomůže vám také založit osobní podnikání. Nejprve však musíte pečlivě vybrat materiál pro skleník a rozhodnout se pro odrůdy jahod.

Pokud pěstujete bobule ve volné půdě, může to vést ke ztrátám až 20 % z celkové sklizně. Skleníky a skleníky vám pomohou se tomu vyhnout. Nejprve se musíte rozhodnout o výběru prostor. Skleník na jahody po celý rok by měl být odolnou konstrukcí skládající se z filmu, skla a plastu a měl by být také vybaven topným systémem. Díky tomu bobule zajistíte optimální teplotní podmínky.

Osvětlení je základním požadavkem pro pěstování slušné úrody. Nainstalujte lampy po celém obvodu skleníku a zvyšte množství osvětlení v průběhu času, zejména v zimě. Díky umělému světlu se aktivuje fotosyntéza, která ovlivňuje jejich růst a rychlé dozrávání. Nezapomeňte na automatický zavlažovací systém. Poskytne vašim rostlinám vodní procedury přímo do kořenové části bobulí.

Skleníkové odrůdy jahod

Než budete pěstovat jahody po celý rok, musíte se rozhodnout a seznámit se se složitostí plodiny a jejími vlastnostmi. Nejoblíbenější odrůdy jsou:

Příprava půdy ve skleníku na zimu má 3 fáze.

• Crown – Holandská odrůda středně raného zrání. Keře bobulí rostou vysoké a silné, takže při zavěšení snadno unesou váhu bobulí. Pro svou kompaktnost je rostlina vhodná pro pěstování ve skleníkových podmínkách.
• Sonata – Holandské jahody, které lze pěstovat jak ve volné půdě, tak ve sklenících. Týká se odrůd středně raného zrání s dlouhou dobou plodnosti a vysokým výnosem. Chuť odrůdy je sladká, s mírnou kyselostí.
• Khoniei – středně raná, neremontantní odrůda, která se vyznačuje vysokým výnosem a chutnými plody. Jahodový keř je vysoký a rozložitý s mohutným kořenovým systémem. Bobule jsou velké, jasně červené se sladkokyselou chutí.
• Elsanta – jahody středně rané odrůdy, které se vyznačují dlouhou dobou plodnosti a průměrnou úrovní výnosu. Plody jsou jasně červené, velké velikosti a mají lesklý lesk. Bobule chutná sladce s mírnou kyselostí.

Jak pěstovat jahody ve skleníku

Jahody se pěstují po celý rok různými metodami. Pojďme se na každou z nich podívat blíže.

V zemi. Nejběžnější druh pěstování bobulí. K tomu je třeba vytvořit záhony a rovnoměrně zasadit sazenice. Rostliny jsou vysazeny v šachovnicovém vzoru 20 centimetrů od sebe. Pomocí mulče, který se na zahradní záhon bohatě nasype, bude půda čistá a chráněná před hmyzem a škůdci.

V tašce. Pokud máte malý skleník, pak je pěstování bobulí v pytlích nejlepším řešením. Keře se vkládají přímo do pytlů naplněných zeminou. Jsou tam také vytvořeny malé otvory pro pohodlné zalévání. V zásadě jsou tašky umístěny na kovových stojanech.

V PVC trubce. Pro provedení se volí tenké trubky o průměru 30 až 100 mm. Dále se vyvrtají otvory ve vzdálenosti 15 cm od sebe, do malých otvorů se nainstaluje agrovlákno, na dno se nalije expandovaná hlína a půda a vysadí se sazenice. K zavlažování se používá vodovodní systém.

V hrnci. Jahody lze celoročně pěstovat i v malých květináčích. Z materiálu je lepší vybrat plast nebo dřevo. Větších výnosů dosáhnete, pokud si zařídíte regál na sazenice, který pak vybavíte velkým množstvím květináčů se sazenicemi.

Péče o jahody ve skleníku

Odstraňování listů. Ořezávání přebytečných listů je nezbytné pro udržení příznivého stavu sazenic. Vzhledem k tomu, že jahody jsou vytrvalá rostlina, jejich staré listy jsou nahrazeny novými. To je nezbytné, aby se minerální látky ukládaly v kořenovém systému. Také s odstraňováním listů rostlina méně onemocní a je méně náchylná k napadení škůdci.

Opeření. Aby se plodina rychle vytvořila, je nutné umělé opylení. Instalují úly se včelami nebo opylují uměle pomocí ventilátoru.

Zavlažování. Rostlinu zalévejte jednou za 10 dní. Během kvetení – v kořenové zóně, v běžných dnech – s kapkovým zavlažováním. Po zalévání je třeba půdu uvolnit.

Krmení. Jahody je potřeba každé dva týdny přihnojit. Můžete použít hotové živiny nebo si vyrobit směs doma.

Prevence nemoci. Aby bobule neonemocněly, použijte herbicidy na jahody nebo speciální postřikové přípravky. Chrání rostliny před hnilobou a skvrnami.

Podmínky pro pěstování jahod v celoročním skleníku

Produktivita závisí na podmínkách pěstování. Pro péči o jahody existuje řada pravidel a povinností, které jsou stejné pro všechny.

1. Teplota ve skleníku by měla být 10-12 stupňů. Během kvetení a růstu se postupně zvyšuje až na 24 stupňů.
2. Pohodlná vlhkost pro ovoce je asi 85% při výsadbě do země a při kvetení – 70%.
3. Voda by se měla dostat do kořenové zóny pouze během kvetení. Pro prevenci však lze použít kapkovou závlahu. Poté je třeba půdu uvolnit a mulčovat.
4. Jak již bylo zmíněno dříve, jahody potřebují 8 hodin denního světla. Za takových podmínek keře vykvetou dříve a plody se objeví 35. den. Potřebují dodatečné světlo v zatažených, zimních, deštivých dnech a také je vhodné to udělat ráno před východem slunce a večer po západu slunce.
5. Nezbytnou podmínkou pro pohodlné bydlení je také větrání místnosti a instalace ventilace.

Pěstování jahod vám nakonec poskytne přírodní bobule a stane se základem pro slibné podnikání. Dodržujte pravidla, berte vážně výběr surovin a odrůd a pěstujte bobule pro radost!

Donedávna bylo pěstování jahod v zimě možné pouze pro skleníkové komplexy s průmyslovými zařízeními. Nyní nikoho nepřekvapíte výsadbou jahod ve skleníku – moderní odrůdy a technologie to umožňují každému.

Přihlaste se k odběru našich kanálů
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Celoroční pěstování jahod samozřejmě vyžaduje finanční investice, práci a znalosti, ale při dostatečné snaze se může vyplatit. Navíc, i když si z pěstování jahod ve skleníku nebudete dělat byznys, může se z toho stát zajímavý koníček.

Zařízení pro pěstování jahod

Nejdražší na pěstování jahod je stavba skleníku a jeho vybavení. S obyčejným dřevěným skleníkem s filmovým krytem si nevystačíte – v létě samozřejmě dokáže urychlit dozrávání bobulí, ale zimu nevydrží.

Proto se obvykle pro zimní pěstování jahod instaluje skleněný nebo polykarbonátový skleník na dřevěný nebo kovový rám. Tloušťka polykarbonátu musí být minimálně 16 mm a podklad musí být dostatečně pevný, aby nespadl pod zátěží sněhu. Pro obyvatele severních regionů a ty, kteří chtějí výrazně ušetřit na vytápění, může být termoskleník částečně ponořený do země vynikající volbou.

Stavba termoskleníku: pokyny krok za krokem
Postavte si termoskleník a sklízejte nebývalou úrodu široké škály zeleniny a ovoce.

Kromě samotného skleníku budete potřebovat:

• fytolampy nebo zářivky schopné zajistit výsadbu 10–14 hodin denního světla;
• systém kapkové závlahy;
• topný systém, který udržuje rovnoměrnou teplotu ve skleníku;
• ventilátory, které zajišťují pohyb vzduchu a rovnoměrné vytápění v různých výškách;
• teploměr a vlhkoměr (snímač teploty a vlhkosti);
• stojany, hrnce a truhlíky (pro víceúrovňovou výsadbu).

Skleníkové odrůdy jahod

Ne každá odrůda je vhodná pro pěstování jahod na prodej nebo pro vlastní potřebu v chladném období. Pouze odrůdy s určitou sadou vlastností poskytnou velkou sklizeň:

• samosprašné (nasazující plody bez účasti hmyzu), protože. umístit úl se včelami do zimního skleníku je poměrně obtížné a příliš drahé a je iracionální opylovat tisíce květenství sami.
• den-neutrální odrůdy (plodí nepřetržitě, nasazují ovocné pupeny každých 5-6 týdnů).
• s udržitelnými, přenosnými a stejnoměrnými bobulemi.

Mnoho odrůd tato kritéria splňuje, ale většina z nich není ruským výběrem, takže budete muset také utrácet peníze za výsadbový materiál. Pokud chcete zaručeně vysoký výsledek, zvolte: Albion, Ananas, Arapaho, Brighton, Mount Everest, Darselect, Elizabeth II, Temptation, Capri, Crown, Linosa, Mahern, Moskevská pochoutka, Ozark Beauty, Red Rich, Sachalin, Tribute, Trufo Produce, Tristar, Elsinore, Everest a další.

Je důležité si uvědomit, že před výsadbou ve skleníku musí sazenice jahod projít přípravou a testováním. Nakoupené sazenice v létě je třeba vysadit na otevřeném prostranství, zkontrolovat jejich plodnost a odrůdové vlastnosti a poté shromáždit a zasadit „fúzy“, které budou produkovat v druhé polovině léta.

Tyto „vousy“ jsou aktivně zalévány a krmeny, což jim pomáhá vytvářet vyvinutý kořenový systém, a na konci října (před nástupem mrazů) jsou přesazeny do květináčů o průměru 8-10 cm, listy jsou odstraněny a uložit do skladu (sklepu) při teplotě 0 až –2 °C. Teprve po období vegetačního klidu, které v závislosti na odrůdě může trvat několik týdnů až 9 měsíců, jsou keře připraveny k výsadbě do skleníku.

Pokud nechcete trávit celou sezónu přípravou sadebního materiálu, můžete si ve školce zakoupit sazenice jahodníku frigo, které již prošly všemi nezbytnými fázemi přípravy.

Strawberry frigo – jaké jsou sazenice, jak je správně vybrat, skladovat a pěstovat
Obliba frigo jahod rok od roku roste. Jaké je její tajemství a co tato podivná sazenice poskytuje?

Jak pěstovat jahody ve skleníku

Výnos a návratnost skleníku závisí na tom, jaký způsob výsadby jahod zvolíte. Z 1 m60 jahodové výsadby lze ročně sklidit v průměru až 50 kg bobulí, ale tohoto čísla dosahují zkušení farmáři a začátečníci v prvních letech mohou počítat pouze s XNUMX% výsledkem.

Pěstování jahod v zemi

Nejjednodušší a nejznámější způsob je zasadit jahody ve skleníku přímo do země (pravidelné nebo vysoké hřebeny). To samozřejmě omezuje užitnou plochu skleníku na jednu úroveň, ale umožňuje vám to věnovat minimální čas údržbě.

Při výsadbě do země vysazuji keře ve vzdálenosti 20 × 20 cm a záhon přikryji spunbondem nebo mulčem. To vám umožní chránit rostliny před škůdci, zemi před vysycháním a sebe před pravidelným plevelem.

Pěstování jahod pomocí holandské technologie

Vymáčknout maximum i z malého skleníku umožňuje praktická holandská technologie. Podle ní se jahodové keře vysazují do pytlů s živnou půdou a po každém plodu se vyměňují.

Tato technologie poskytuje výrazné zvýšení výnosu, ale je poměrně obtížné ji implementovat – výsadby potřebují regály, komplexní systém rozvětvené kapkové závlahy a aplikaci hnojiv a také samostatnou plantáž pro pěstování sazenic.

Pěstování jahod v horizontálních PVC trubkách

Způsob pěstování v PVC trubkách je vzhledově podobný předchozímu způsobu. Samotné trubky jsou jak podpěrou, na které jsou keře umístěny, tak nádobou na zeminu a nepropouštějí vodu, což znamená, že můžete začít zalévat přímo nad nimi.

Pro stavbu jsou zapotřebí PVC trubky dvou velikostí: o průměru 100-150 mm a tenčí, o průměru 20-30 mm, ale delší. V tlustých trubkách se pomocí vrtačky se širokou tryskou nebo bruskou vyříznou otvory o průměru až 5 cm ve vzdálenosti 15 cm od sebe. Do tenkých trubek se vyvrtají malé otvory, trubka se pak obalí geotextilií nebo agrovláknem a upevní drátem.

Expandovaná hlína se nalije na dno tlustých trubek pro odvodnění, poté se vloží tenké trubky, kterými bude přiváděna voda a hnojiva, a poté se zakryje zbytek úrodné půdy a do otvorů nahoře se zasadí sazenice.

Zavlažovací potrubí je napojeno na automatizovaný zavlažovací systém nebo velkou nádobu s vodou vyvýšenou až k samému stropu skleníku. Široké PVC trubky na obou stranách jsou uzavřeny zátkami, aby voda nevyplavovala zeminu.

Každý dospělý keř jahodníku potřebuje 3-5 litrů půdy.

Podrobné pokyny k výstavbě takových konstrukcí, výsadbě sazenic v nich, péči o rostliny v létě a zimě najdete v našem článku Pěstování jahod v PVC trubkách – pokyny pro začátečníky s videem.

Pěstování jahod v květináčích a nádobách

Pro nejmenší skleníky, například pološikmé, připevněné k jedné ze stěn domu, nebo zimní zahrady se hodí pěstování jahod v květináčích. Tato možnost není vhodná pro podnikání, ale může výrazně diverzifikovat stravu vaší rodiny v zimě a v chladném období.

Zalévání, doplňkové osvětlení a zálivka zůstávají stejné jako ve velkých sklenících, ale malý počet keřů sníží péči o jahody na minimum.

Péče o jahody ve skleníku

Jahody ve skleníku v zimě potřebují zvláštní péči a téměř každou minutu pozornost. Koneckonců, jednou stojí za to rostliny přechladit nebo podkrmit a celá plantáž může přijít o úrodu nebo zemřít a veškerá práce a investice budou zbytečné.

Jak připravit skleník pro výsadbu jahod

Po dokončení stavebního a technického vybavení skleníku je čas začít s přípravou půdy. Pokud je pro vás pěstování bobulí podnikání a chcete přesně vědět, kolik jahodových keřů zasadit do skleníku, aby bylo ziskové je pěstovat, neměli byste šetřit na půdě. Vezměte kokosové vlákno, minerální vlnu nebo hotový substrát.

Pokud pěstujete bobule výhradně pro své potřeby, můžete si půdu připravit sami. Za tímto účelem slijte zahradní půdu slabým roztokem manganistanu draselného, ​​přidejte kbelík shnilého hnoje a nížinné rašeliny, půl kbelíku hrubozrnného říčního písku, 70 g superfosfátu, 2 šálky popela a 20 g karbamidu na 1 mXNUMX Vzniklou zeminu důkladně promíchejte, odstraňte všechny kameny, zbytky rostlin, larvy hmyzu a vajíčka.

Podmínky pro pěstování jahod v celoročním skleníku

Záleží na podmínkách růstu keřů, jak brzy se na jahodách objeví první květy a vaječníky. Každá odrůda zpravidla vyžaduje zvláštní podmínky pro výsadbu a pěstování. Pro všechny ale platí obecná pravidla, která zaručují dobrou úrodu.

1. Při výsadbě sazenic by teplota ve skleníku měla být 10-12°C, při růstu zeleně zvyšována na 20°C, do kvetení až 24°C.
2. Optimální vlhkost ve skleníku je při výsadbě asi 85 %, během kvetení jahodníku ne vyšší než 70 %.
3. Voda během zavlažování by neměla padat na květy a listy, proto je nutná kapková závlaha jahod.
4. Kromě oken pro větrání, která lze otevřít v létě a při kladné teplotě, je třeba na zimu promyslet systém nuceného větrání.
5. Jahody potřebují alespoň 8 hodin denního světla. Za takových podmínek vykvete dva týdny po výsadbě a bobule zapadnou za měsíc a půl. Pokud zdvojnásobíte denní světlo, první květy se objeví za 10 dní a bobule – po dobu 35-37 dní. Průběžně je nutné jahody osvětlovat pouze v zamračených dnech, ve zbývajícím čase to můžete udělat brzy ráno (než se objeví slunce) a po západu slunce.
6. Jahody je potřeba krmit každých 14 dní. K tomu si můžete vzít hotové živné roztoky nebo připravit směs 40 g dusičnanu amonného, ​​40 g superfosfátu, 10 g draselné soli na kbelík vody.

Ošetření jahod před chorobami a škůdci

V teplých a vlhkých podmínkách skleníku se dobře vyvíjejí nejen jahody, ale také škůdci a choroby ovlivněné podmínkami tak neočekávanými pro zimu. Napadnou zimní skleník s trojnásobnou silou, takže je lepší nezapomenout na prevenci, abyste neztratili bobule, které jsou tak drahé.

Všechny nemoci charakteristické pro jahody na ulici se nacházejí také u jejích skleníkových příbuzných a léčba se neliší.

Nemoci jahod: fotografie, popis, léčba

Z tohoto materiálu, prezentovaného na obrázcích, se dozvíte, jaké choroby jahod vás mohou připravit o lahodnou sklizeň bobulí.

Chcete-li se těmto problémům vyhnout, dodržujte několik jednoduchých pravidel:

• vysazujte pouze zdravé sazenice;
• nepřehánějte to s dusíkatými hnojivy a nevynechávejte vrchní obvaz draslík-fosfor;
• včas odstranit nemocné, sušené nebo zlomené listy a stonky;
• darujte nemocné keře, pokud je nebylo možné zachránit, když se objeví první příznaky onemocnění;
• před objevením se vaječníků ošetřete keře Fitosporinem, Alirinem nebo Gliocladinem, abyste předešli nemocem.

Nyní, když víte, jak obtížné je pěstovat jahody ve skleníku po celý rok, pochopíte, proč jsou tyto bobule v zimě tak drahé a málokdy je vidět na pultech.