Jak dezinfikovat semena před výsadbou nebo klíčením | Gavrish Shop
Existuje několik různých a účinných způsobů dezinfekce semen. Mezi tři nejčastěji doporučované a nejúčinnější metody sanitace osiva patří peroxid vodíku, chlornan vápenatý nebo ocet.
Nejlepší metoda pro vás bude často záviset na zamýšleném konečném použití vašich semen
Profesionální pěstitelé zeleniny obecně vědí, jak se vypořádat s patogeny jak na rostlinách, tak ve sklenících, a ano – Profesionální semena Gavrishjakož i série semen „Elite semena“ od „Gavrish“ – ošetřené speciálními sloučeninami, ale za prvé, máme mikrozelená semena, které jsou ve velkém nakupovány výrobci microgreen, tato semena nejsou nijak zpracována a za druhé dodatečné znalosti nejsou nikdy nadbytečné.
Důraz bude kladen především na surová semínka a mikrozelená semínka a o tom, zda využijete naše rady či nikoliv, se rozhodnete na základě objektivních údajů, které ve své pěstitelské oblasti zjevně znáte lépe než my.
Je důležité si uvědomit, že žádná metoda zcela neodstraňuje patogeny, ale všechny je výrazně redukují. To je způsobeno tím, že slupky semen jsou na mikroskopické úrovni drsné (pokud chcete, můžete se podívat jakýmkoliv mikroskopem a zjistit, jak nerovný je povrch semene) a malé prohlubně a praskliny mohou skrývat bakterie nebo spory plísní. . Zvláště pokud od okamžiku vyjmutí semen z obalu do okamžiku výsadby uplynul čas. Semena se mohla dotknout rukou, semena mohla spadnout na podlahu, místnost, ve které byla semena odstraněna, nemusela být sterilní a tak dále.
Při zpracování mikrozelených semen je vaší odpovědností zajistit, aby metoda, kterou zvolíte, používala přísady „potravinářské kvality“. Tedy takové, které chemicky neškodí jak samotné rostlině, tak konečnému spotřebiteli zeleniny vypěstované ze zpracovaného semene.
Mimochodem, právě proto mnoho domácích pěstitelů microgreen raději používá k dezinfekci ocet.
Ale je také důležité pochopit, že ocet a další zde popsané látky, tak či onak jsou chemikálie, které mohou být při nesprávném zacházení nebezpečné. Ocet, neškodný v domácích přípravcích (přidává se do nich v malých koncentracích), může vážně podráždit kůži, a pokud se dostane na sliznici oka, může způsobit popáleniny. Proto při zpracování vždy používejte rukavice a ochranu očí, zejména proto, že plastové pracovní brýle jsou velmi levné a oči jsou k nezaplacení. Také žádné další osobní ochranné prostředky doporučené v návodu k produktu při manipulaci s jakýmikoli chemikáliemi nebudou nadbytečné. Pamatujte – jste sami!

Semena používaná k pěstování mikroklíčků jsou nejvíce náchylná k rozvoji patogenů, a proto mohou mít prospěch z dezinfekce. Semena určená k výsadbě do půdy, přímo na zahradě nebo do chráněné půdy, jsou-li zakoupena u spolehlivého dodavatele osiv jako je naše společnost, představují minimální riziko a nevyžadují nutně dezinfekci. Profesionální semena „Gavrish“ procházejí všemi fázemi čištění a ošetření speciální ochrannou směsí, která je také další ochranou proti padělání.
V naší divizi „Gavrish Professional Seeds“ dostáváme poměrně často dotazy čtenářů a klientů na sanitaci nejen semen, ale i prostor pro pěstování zeleniny a microgreens, časté jsou také dotazy na boj s plísněmi v pěstebních prostorech.
Níže jsme odpověděli na otázky, které vidíme nejčastěji. Pokud jsou pro vás některé z těchto pojmů nové, na konci tohoto článku je slovníček, ale snad bude vše jasné. Pokusíme se psát pro všechny.

Ředkvičky microgreens „Sprinter“ od „Gavrish“
Je nutné semena dezinfikovat a proč?
Semena, zejména ta zakoupená na trzích, získaná od sousedů nebo zakoupená z nespolehlivých zdrojů, mohou obsahovat různé patogeny, od bakterií jako E. coli a salmonely až po spory hub, které způsobují plísně. в и na půda nebo sazenice.
Je třeba mít na paměti, že teplé a vlhké prostředí, ve kterém většina semen klíčí, je také ideálním prostředím pro růst těchto patogenů.
Semena zakoupená od dodavatelů, kteří se specializují na trh klíčení, musí být certifikována.
V případě pochybností můžete požádat svého dodavatele o předložení certifikátu. Gavrish své produkty nejen certifikuje, ale také je zařazuje do státních katalogů vyžadovaných zákonem. Totéž nelze říci o semenech prostřednictvím „paralelního dovozu“. Tam je často nemožné ani identifikovat výrobce.
Je nutné všechna semínka dezinfikovat?
Ne, ne všechna semena potřebují dezinfekci. Semínka, která budou zasazena do půdy přímo na zahradě, nebo do substrátu v profesionálním skleníku, lze obvykle použít tak, jak jsou, přímo z balíčku.
To je způsobeno tím, že půda (jak přírodní, tak vytvořené speciálně pro pěstování zeleniny) obsahuje prospěšné bakterie a mikroorganismy, které soutěží s patogenními organismy a umožňují přirozený vývoj semene.
Navíc, protože tyto rostliny před konzumací vyrostou do zralé velikosti, mají dostatek času na vývoj zdravého mikrobiomu, který je spíše prospěšný než patogenní. Microgreens takové množství času nemají.
Mám poměrně velký pozemek na volné půdě a 4 skleníky. V podstatě ve sklenících v létě pěstuji okurky a klíčím mikrozeleniny na policích, rajčata, velké zelené a melouny na záhonech. Svou sklizeň prodávám na místním trhu. Musím semena před výsadbou dezinfikovat?
Ve většině případů není nutné sanitární ošetření semen před výsadbou. Pokud máte vážné obavy z patogenů přenášených semeny, včetně plísňových spor nebo bakteriálních kontaminantů, nebo si všimnete plísní ve sklenících, můžete použít kteroukoli z metod ošetření semen uvedených v tomto článku.
Jaká semena je třeba před výsadbou ošetřit (ošetřit)?
Semena, o kterých víte, že pocházejí z neznámého zdroje, známého jako kontaminovaná, semena používaná pro pěstování mikro klíčků – pro microgreens, by měla být před výsadbou dezinfikována.
Pokud budete klíčky pěstovat doma, doporučujeme použít jednu z níže popsaných metod
Je nutné mikrozelená semínka dezinfikovat?
Ne všechna mikrozelená semínka je nutné dezinfikovat. Je však důležité si uvědomit, že jakákoli semena, která budou před výsadbou namočená, jsou mnohem náchylnější k problémům s rostlinnými patogeny a je velmi vhodné je kvůli patogenům ošetřit.
Také nezapomeňte semena před a po namáčení dobře opláchnout!
Pro větší ochranu můžete semena sterilizovat před a po doporučené době namáčení nebo těsně po.
Pokud se peroxid vodíku aktivně používá jako antiseptikum v každodenním životě, proč nezkusit jeho dezinfekční vlastnosti v rostlinné výrobě? Například při dezinfekci semen. Složení je celkem neškodné – vodík a kyslík. Tak jsem si jednou myslel, že když v domě nebyl manganistan draselný, všechny offline zahradnictví byly zavřené kvůli karanténě a nebyl čas čekat na online objednávku.
Šel jsem na internet, přečetl jsem si to a byl jsem překvapen – ukázalo se, že chytří lidé používají peroxid již dlouhou dobu nejen k dezinfekci semen, ale téměř ve všech fázích vývoje rostlin. A podle jejich poznámek velmi úspěšně. Řeknu vám o své zkušenosti.

Jak peroxid funguje?
Peroxid vodíku je přírodní pesticid a fungicid pro rostliny. Jeho molekula je podobná molekule vody H2O, jen s jedním rozdílem – obsahuje další atom kyslíku H2O2. Peroxid účinně zásobuje půdu kyslíkem a působí na rostliny jako dešťová voda nasycená ozonem po bouřce.
Ošetření semen

Vzhledem k tomu, že peroxid vodíku se používá k léčbě malých ran a škrábanců na lidském těle, určitě si poradí s dezinfekcí semen při přípravě na setí. Pro ošetření semen je namočte na 10 minut do 20% roztoku peroxidu.
Chcete-li semena dezinfikovat, nemůžete je namočit do peroxidu, ale jednoduše je postříkat rozprašovačem.
Peroxid také dokonale změkčuje obal semen, čímž urychluje proces klíčení semen a zvyšuje procento klíčení. Například 90 % rajčat, které jsem připravil, naklíčilo, když dříve toto číslo v nejlepším případě dosahovalo 70 %. Peroxid doporučuji používat především na pomalu klíčící semínka paprik, cuket, lilku a dýně.
Recept na stimulaci klíčení: 1 polévkovou lžíci 3% peroxidu zřeďte v 500 ml vody a semena namočte na 12 hodin. Roztok vyměňujte každé 4 hodiny, aby se semena neudusila a neumřela. Semena petržele, kopru a mrkve uchovávejte po dobu 24 hodin – obsahují spoustu éterických olejů, které ztěžují výskyt klíčků. Totéž platí pro semena pomalu klíčících plodin.

Semena namáčejte pouze v plastové nebo keramické nádobě. Nepoužívejte kovové – kov může oxidovat.
Dezinfekce půdy
Vzhledem k tomu, že v peroxidu na rozdíl od vody připadají na 2 atomy vodíku 2 atomy kyslíku, sloučenina se ukazuje jako velmi nestabilní. Když se peroxid dostane do země, rychle se rozloží na vodu a kyslík. Kromě vlhkosti tak vzniká nepříznivé prostředí pro bakterie a mikroorganismy a půda je nasycena plyny.

Pro dezinfekci půdy zřeďte 50 ml 3% peroxidu vodíku ve 2 litrech vody. Ošetřete nejen půdu, ale také truhlíky, ve kterých plánujete sazenice pěstovat. Mimochodem, pokud jste půdu dlouho neměnili a půda na záhonech již není „nejčerstvější“, peroxid pomůže obnovit kvalitu půdy a vrátit ji do její bývalé svěžesti. Peroxid vodíku zlepšuje složení půdy bez použití chemikálií.
Ochrana před chorobami a škůdci
- Pozdní plíseň. Ošetřující roztok připravte ze 2 lžic peroxidu, 4 lžic jódu a kbelíku vody.
- Plíseň a bakteriální hniloba. Rozpusťte 1 polévkových lžic peroxidu vodíku v 8 litru vody.
- Mšice, šupinatý hmyz, moučný hmyz. Smíchejte 3 polévkové lžíce peroxidu, 2 polévkové lžíce lékařského lihu 70% a 100 gramů nastrouhaného pracího mýdla v kbelíku s vodou.

Nepřipravujte roztok s přidaným peroxidem pro budoucí použití – lék je velmi nestabilní, rychle se rozkládá na základní složky a ztrácí své prospěšné vlastnosti.
Více o typech nemocí se dozvíte zde.
Napájení vodíkem
Hnojením s přídavkem peroxidu vodíku zlepšuji kvalitu půdy (zvláště pokud je půda stará a nejde ji rychle změnit) – obohacením o kyslík. Smíchám 4 lžíce peroxidu s 1 litrem vody a zaliji půdu. Půda je obohacena kyslíkem a je již vynikající pro výsadbu.
A peroxid, opět díky atomu kyslíku oddělujícímu se od molekuly, může zvýšit absorpci živin rostlinami. Pokaždé, pár dní před aplikací hnojiva, zaléváme záhony roztokem peroxidu vodíku zředěného ve vodě v poměru 5 polévkových lžic přípravku na kbelík vody.
Vrchní dresink pro rajčata

Vzhledem k tomu, že rajčata při vývoji odebírají maximum živin z půdy, může být hnojení vodíkem velmi užitečné. Začněte 20 dní po vzejití týdenním postřikem roztokem 1 litru vody, 50 ml 35% peroxidu, 2 polévkové lžíce. l. lékařský 70% alkohol a 2 kapky tekutého mýdla. Pokud si všimnete, že sazenice začínají slábnout nebo žloutnout, vyměňte postřik za zálivku.
Týden po výsadbě sazenic rajčat do země je nalijte roztokem připraveným v poměru 20 polévkových lžic peroxidu na kbelík vody. Keře se rychleji adaptují na nové místo a roste zelená hmota.
Nejlepší obvaz pro okurky

Okurky jsou často napadány houbovými chorobami a škůdci a obecně jsou považovány za jednu z nejslabších plodin. Proto kromě pravidelného postřiku roztokem peroxidu (stejným jako u rajčat) doporučuji zalévat je přípravkem získaným v poměru 10 ml 3% peroxidu vodíku na 10 litrů vody. Tak bude možné zachovat jejich vegetativní hmotu a ochránit je před mšicemi.
Nastříkejte vnější a zadní strany listů, ale pouze večer nebo zataženo, aby se čepele listů na slunci nespálily. Při zalévání v blízkosti keřů vytvořte malé drážky, abyste zabránili popálení kořenů rostlin.
Krmení pro papriky

Pro týdenní hnojení sazenic paprik použijte méně koncentrovaný roztok vyrobený z 20 kapek peroxidu vodíku a 1 litru vody. Po zasazení paprik do země použijte ke hnojení směs 2 polévkových lžic peroxidu a 1 litru vody (toto hnojení provádíme jednou za 1 týdny).
Bezpečnostní opatření
Peroxid vodíku je levný farmaceutický produkt, který umožňuje vyřešit mnoho problémů bez použití chemikálií. Hlavní je dodržovat doporučené poměry ředění, nemíchat s jinými druhy hnojiv a používat pouze čerstvě připravené roztoky. První známkou předávkování je zbarvení stonků nebo listů do běla. V tomto případě je lepší peroxid vodíku odložit, dokud se rostliny nevrátí do normálního stavu.
15% sleva na vše s promo kódem CP-76RB6-J3TTQ1U
Pokud se peroxid vodíku aktivně používá jako antiseptikum v každodenním životě, proč nezkusit jeho dezinfekční vlastnosti v rostlinné výrobě? Například při dezinfekci semen. Složení je celkem neškodné – vodík a kyslík. Tak jsem si jednou myslel, že když v domě nebyl manganistan draselný, všechny offline zahradnictví byly zavřené kvůli karanténě a nebyl čas čekat na online objednávku.
Šel jsem na internet, přečetl jsem si to a byl jsem překvapen – ukázalo se, že chytří lidé používají peroxid již dlouhou dobu nejen k dezinfekci semen, ale téměř ve všech fázích vývoje rostlin. A podle jejich poznámek velmi úspěšně. Řeknu vám o své zkušenosti.

Jak peroxid funguje?
Peroxid vodíku je přírodní pesticid a fungicid pro rostliny. Jeho molekula je podobná molekule vody H2O, jen s jedním rozdílem – obsahuje další atom kyslíku H2O2. Peroxid účinně zásobuje půdu kyslíkem a působí na rostliny jako dešťová voda nasycená ozonem po bouřce.
Ošetření semen

Vzhledem k tomu, že peroxid vodíku se používá k léčbě malých ran a škrábanců na lidském těle, určitě si poradí s dezinfekcí semen při přípravě na setí. Pro ošetření semen je namočte na 10 minut do 20% roztoku peroxidu.
Chcete-li semena dezinfikovat, nemůžete je namočit do peroxidu, ale jednoduše je postříkat rozprašovačem.
Peroxid také dokonale změkčuje obal semen, čímž urychluje proces klíčení semen a zvyšuje procento klíčení. Například 90 % rajčat, které jsem připravil, naklíčilo, když dříve toto číslo v nejlepším případě dosahovalo 70 %. Peroxid doporučuji používat především na pomalu klíčící semínka paprik, cuket, lilku a dýně.
Recept na stimulaci klíčení: 1 polévkovou lžíci 3% peroxidu zřeďte v 500 ml vody a semena namočte na 12 hodin. Roztok vyměňujte každé 4 hodiny, aby se semena neudusila a neumřela. Semena petržele, kopru a mrkve uchovávejte po dobu 24 hodin – obsahují spoustu éterických olejů, které ztěžují výskyt klíčků. Totéž platí pro semena pomalu klíčících plodin.

Semena namáčejte pouze v plastové nebo keramické nádobě. Nepoužívejte kovové – kov může oxidovat.
Dezinfekce půdy
Vzhledem k tomu, že v peroxidu na rozdíl od vody připadají na 2 atomy vodíku 2 atomy kyslíku, sloučenina se ukazuje jako velmi nestabilní. Když se peroxid dostane do země, rychle se rozloží na vodu a kyslík. Kromě vlhkosti tak vzniká nepříznivé prostředí pro bakterie a mikroorganismy a půda je nasycena plyny.

Pro dezinfekci půdy zřeďte 50 ml 3% peroxidu vodíku ve 2 litrech vody. Ošetřete nejen půdu, ale také truhlíky, ve kterých plánujete sazenice pěstovat. Mimochodem, pokud jste půdu dlouho neměnili a půda na záhonech již není „nejčerstvější“, peroxid pomůže obnovit kvalitu půdy a vrátit ji do její bývalé svěžesti. Peroxid vodíku zlepšuje složení půdy bez použití chemikálií.
Ochrana před chorobami a škůdci
- Pozdní plíseň. Ošetřující roztok připravte ze 2 lžic peroxidu, 4 lžic jódu a kbelíku vody.
- Plíseň a bakteriální hniloba. Rozpusťte 1 polévkových lžic peroxidu vodíku v 8 litru vody.
- Mšice, šupinatý hmyz, moučný hmyz. Smíchejte 3 polévkové lžíce peroxidu, 2 polévkové lžíce lékařského lihu 70% a 100 gramů nastrouhaného pracího mýdla v kbelíku s vodou.

Nepřipravujte roztok s přidaným peroxidem pro budoucí použití – lék je velmi nestabilní, rychle se rozkládá na základní složky a ztrácí své prospěšné vlastnosti.
Více o typech nemocí se dozvíte zde.
Napájení vodíkem
Hnojením s přídavkem peroxidu vodíku zlepšuji kvalitu půdy (zvláště pokud je půda stará a nejde ji rychle změnit) – obohacením o kyslík. Smíchám 4 lžíce peroxidu s 1 litrem vody a zaliji půdu. Půda je obohacena kyslíkem a je již vynikající pro výsadbu.
A peroxid, opět díky atomu kyslíku oddělujícímu se od molekuly, může zvýšit absorpci živin rostlinami. Pokaždé, pár dní před aplikací hnojiva, zaléváme záhony roztokem peroxidu vodíku zředěného ve vodě v poměru 5 polévkových lžic přípravku na kbelík vody.
Vrchní dresink pro rajčata

Vzhledem k tomu, že rajčata při vývoji odebírají maximum živin z půdy, může být hnojení vodíkem velmi užitečné. Začněte 20 dní po vzejití týdenním postřikem roztokem 1 litru vody, 50 ml 35% peroxidu, 2 polévkové lžíce. l. lékařský 70% alkohol a 2 kapky tekutého mýdla. Pokud si všimnete, že sazenice začínají slábnout nebo žloutnout, vyměňte postřik za zálivku.
Týden po výsadbě sazenic rajčat do země je nalijte roztokem připraveným v poměru 20 polévkových lžic peroxidu na kbelík vody. Keře se rychleji adaptují na nové místo a roste zelená hmota.
Nejlepší obvaz pro okurky

Okurky jsou často napadány houbovými chorobami a škůdci a obecně jsou považovány za jednu z nejslabších plodin. Proto kromě pravidelného postřiku roztokem peroxidu (stejným jako u rajčat) doporučuji zalévat je přípravkem získaným v poměru 10 ml 3% peroxidu vodíku na 10 litrů vody. Tak bude možné zachovat jejich vegetativní hmotu a ochránit je před mšicemi.
Nastříkejte vnější a zadní strany listů, ale pouze večer nebo zataženo, aby se čepele listů na slunci nespálily. Při zalévání v blízkosti keřů vytvořte malé drážky, abyste zabránili popálení kořenů rostlin.
Krmení pro papriky

Pro týdenní hnojení sazenic paprik použijte méně koncentrovaný roztok vyrobený z 20 kapek peroxidu vodíku a 1 litru vody. Po zasazení paprik do země použijte ke hnojení směs 2 polévkových lžic peroxidu a 1 litru vody (toto hnojení provádíme jednou za 1 týdny).
Bezpečnostní opatření
Peroxid vodíku je levný farmaceutický produkt, který umožňuje vyřešit mnoho problémů bez použití chemikálií. Hlavní je dodržovat doporučené poměry ředění, nemíchat s jinými druhy hnojiv a používat pouze čerstvě připravené roztoky. První známkou předávkování je zbarvení stonků nebo listů do běla. V tomto případě je lepší peroxid vodíku odložit, dokud se rostliny nevrátí do normálního stavu.
15% sleva na vše s promo kódem CP-76RB6-J3TTQ1U