Jablka hnijí na stromě (17 fotografií): co dělat, když ovoce hnije přímo na jabloni zevnitř? Důvody jejich hniloby na větvích, rady odborníků

Důvodem, proč jablka hnijí a praskají na stromě, je zpravidla vliv různých druhů hub. Paraziti přezimují, schovávají se na starém listí nebo větvích ponechaných na zemi, a pak se pomocí větru, vody a hmyzu šíří po celou sezónu na zdravé stromy. Někdy může být příčinou houbového onemocnění na zahradě sám zahradník, který si infekci přinesl na podrážky bot.

Hnijící ovoce na jabloni je za prvé vyvoláno moniliózou, známou také jako mokrá hniloba ovoce. Příznaky se nejzřetelněji objevují na jablkách, když začnou dozrávat.

Nejprve je povrch jednoho plodu pokryt měkkými hnědými skvrnami, rychle rostoucími do šířky a hloubky. Hnilobné skvrny se „stěhují“ na sousední ovoce v oblastech, které s nimi přicházejí do kontaktu. Postupně se léze pokrývají zaoblenými vzory světlých teček. Nakonec zkažená jablka, již zevnitř hnijící, opadají.

Nutno říci, že některé plody na napadené jabloni mohou navenek vypadat krásně a zdravě, ale hnilobné procesy v nich stejně začnou po sklizni na uskladnění. Kůže takového ovoce se stává leskle černou a dužina má hnědou barvu. Za suchého počasí takové plody prakticky zčernají a usychají. Infekce z mumifikovaných plodů se šíří na větve stromů, které se nejprve pokryjí skvrnami a poté odumírají.

Další příčinou hnijících jablek je strupovitost nebo suchá hniloba. Aktivní aktivita této houby obvykle začíná po delších deštích a poškození se rozšiřuje nejen na plody, ale také na listové čepele s pupeny. Spory plísní se mohou vyvíjet při teplotách od +2 do +30 stupňů, ale nejlépe se cítí při +19. Vizuální známky strupovitosti na jabloni se objevují po odkvětu. Zatímco listové čepele se pokrývají skvrnami a zasychají, plody jsou „zdobeny“ nazelenalými útvary s šedým okrajem.

Část dužiny uvnitř ztvrdne a deformuje se a ovoce pak praská. Vývoj plodů se zpomaluje a jejich chuťové vlastnosti se výrazně zhoršují. Trhliny se mohou na jablkách objevovat i po sklizni.

Někdy je plodina vystavena plísni brouka. Na její infekci lze usuzovat podle vnějších změn na plodech: jejich povrch je vyplněn černými hlízami, připomínajícími výkaly much. Choroba se obvykle vyvíjí v podmínkách vysoké vlhkosti, to znamená v hustých korunách nebo hustých výsadbách nebo po vydatných deštích. Plody mohou také hnít, pokud jim chybí bór. Nedostatek potřebného množství minerálního prvku vede k chloróze: žloutnutí mladých listů a kažení jablek. V tomto případě se dužina ovoce kazí oblastmi tvrdé hnědé tkáně, která může časem změknout. Dále dochází k praskání a deformaci plodů, které nakonec většinou spadnou ze stromu.

Způsoby léčby

Jabloň by měla být ošetřena proti hnilobě na základě toho, proč k ní došlo.

mechanický

Boj se shnilými plody je zbytečný, nezbývá než se jich zbavit. Nahnilou mršinu a zkažené ovoce visící na větvích byste měli sbírat každý den, ideálně 2x. Aby se zamezilo šíření choroby, pálí se mimo pozemek zahrady, nebo se v extrémních případech používají k dlouhodobému kompostování. Ve druhém případě se zkažené ovoce rozloží ve vrstvách spolu s padlými listy, dolomitovou moukou, dřevěným popelem, hnojem a dalšími organickými složkami a poté se pošlou 3–4 roky vyluhovat.

Plody by měly být odstraněny spolu s infikovanými větvemi a listy, pokud jsou přítomny.

S pomocí léků

Pokud se plody zkazí kvůli nedostatečnému obsahu bóru, pak se sklizeň pravděpodobně nezachrání, protože plody se již vytvořily nesprávně. Nicméně, Odborníci stále doporučují ošetření listů výsadby přípravkem Mag-Bor nebo kyselinou boritou, z nichž 20 gramů bylo zředěno v kbelíku s usazenou vodou. V podzimních měsících, aby se problém nevrátil příští rok, bude potřeba přikrmovat stromy Borofoskou. To musí být provedeno tak, aby každý čtvereční metr kruhu kmene stromu mohl být obohacen o 40 gramů drogy. Když jabloň příští sezónu dokvétá, bude nutné ji postříkat kyselinou boritou.

Aplikací hnojení s obsahem bóru lze plodinu nejen chránit před chlorózou, ale také přispět k posílení imunitního systému.

V ostatních případech jsou jak samotné jabloně, tak plocha, na které se sad nachází, ošetřeny biologickými fungicidy a lidovými prostředky. V boji proti hnilobě je důležité používat přesně ty léky, které jsou bezpečné jak pro člověka, tak pro životní prostředí. Protože obsahují pouze prospěšné mikroorganismy, lze je použít bezprostředně před sklizní. Např, Takové vlastnosti mají „Fitosporin“, „Alirin“ a „Extrasol“.

Lidové prostředky jsou cenově dostupné a šetrné k životnímu prostředí, navíc komponenty pro jejich výrobu jsou obvykle vždy po ruce. Přestože strom úplně nezbaví hniloby, výrazně brzdí jeho šíření. Zpravidla mluvíme o roztokech, které se používají pro týdenní postřik korun stromů a kmenů stromů. Za tímto účelem můžete 80 gramů jedlé sody nebo 50 gramů její kalcinované verze naředit v kbelíku s vodou. Poslouží také 5-7 kapek jodové tinktury – můžete si koupit 5% lékárenský přípravek.

Alternativou může být „Farmayod“, jehož 3 mililitry se rozpustí v 6 litrech vody. Postřik hořčice se provádí poměrně často. Lidový lék se připravuje z 50 gramů prášku, který se zalije horkou vodou a 48 hodin louhuje. Před použitím se samozřejmě také filtruje. Monilióza v raném stadiu se docela účinně léčí roztokem močoviny. Měl by být připraven z 650 gramů hmoty a 30 litrů usazené dešťové vody. Vzhledem k tomu, že se kapalina používá ke stříkání, můžete do ní přidat několik lžic mycího prostředku na nádobí, což zlepší „přilnavost“ drogy.

Ošetřovat by se měly nejen obě strany listových desek, ale i větve.

Preventivní opatření

Prevence hnilobných procesů začíná ve fázi výběru odrůdy pro výsadbu. Nejsilnější imunitu vůči monilióze a dalším houbovým chorobám vykazují „Idared“, „Slavyanka“, „Uralets“, „Babushkino“ a několik dalších odrůd. Zahuštěné výsadby velmi přispívají k rozvoji choroby. To znamená, že jabloně by měly být zpočátku umístěny na místě v souladu s požadovanými intervaly a také nezapomeňte na sanitární a formativní prořezávání. Při ztenčování koruny se musíte zbavit všech nemocných, vysušených nebo zlomených větví. V ideálním případě by plodina měla být vysazena ve vyvýšených oblastech, které jsou pravidelně větrány.

Kruhy kmenů stromů bude nutné pravidelně okopávat, hnojit a zbavovat plevele. Během vegetace je důležité rychle odstranit a spálit spadlé listové čepele, zlomené větve a poškozené pupeny. Poškozená spadaná jablka se řeší stejným způsobem. Jakékoli rány na stromech by měly být okamžitě překryty zahradním lakem.

Při sklizni na uskladnění budete muset dbát na to, aby jablka s prasklinami, promáčklinami nebo prasklou slupkou neskončila v krabici.

Začátkem jara se jabloňový sad postřikuje přípravky, které obsahují měď. Pro tento účel je vhodná tříprocentní směs Bordeaux, Oksikhom nebo Abiga-Pik. V zásadě bude třeba na každý strom nalít asi 2 litry roztoku. Několik dní před začátkem kvetení je třeba stromy znovu postříkat směsí Bordeaux, ale tentokrát na jedno procento. Fitolavin může být dobrou alternativou k němu. Asi měsíc před sklizní se zahrada postříká roztokem jódu nebo Fitosporinem-M. Na podzim, kdy již byly ze stromu odstraněny všechny plody, by měla být nemovitost ošetřena roztokem síranu měďnatého, jehož 100 gramů se nalije do 10 litrů vody. Abychom se nakonec zbavili případné zbývající infekce, bude potřeba každý strom zavlažit 2-3 litry tekutiny.

Kromě toho, aby se nevyvolala strupovitost kvůli nedostatku železa, bude muset být plodina každoročně krmena komplexy obsahujícími železo. Například byste měli použít síran železitý, jehož 300 gramů se rozpustí v 10 litrech vody. Výsledný roztok se nalije do výklenku vykopaného kolem kmene. Poprvé se postup provádí po pádu listů a podruhé – příští jaro, ale s použitím slabšího složení. Připraví se posledních 50 gramů prášku a standardní kbelík vody.

Odborné poradenství

Po objevení nemoci na jedné z jabloní je nutné pečlivě prostudovat stav jejích „sousedů“. Pokud jsou také vystaveny některé z plísní, je lepší je ošetřit společně, a to i ve stejnou dobu, protože spory se pomocí větru snadno pohybují ze stromu na strom.

Aby se na kůře kmene a listech neobjevily popáleniny, postřik by neměl být prováděn po zavlažování nebo srážení.

Zde jabloně začaly plodit a každý zahradník začíná počítat dny do chvíle, kdy bude možné utrhnout první jablko a vychutnat si jeho báječnou chuť. Velmi často ale tyto plány naruší nepříjemné okolnosti v podobě nemocí, kdy se jablka kazí a hnijí přímo na stromě. Není to tak hrozné, když přijdete o pár jablek ze stromu, ale také se stává, že většina plodů je zničena. Pochopíme možné příčiny takových nepříjemných událostí a dáme podrobné pokyny pro jejich včasnou prevenci a ochranu budoucí úrody.

Proč jablka hnijí na větvi: chápeme důvody

Monilióza – jablka ztmavnou hnilobu na stromě

Na fórech zahradníků, stejně jako z úst samotných lidí, lze slyšet různé formulace a popisy podobného problému: „jablka hnijí přímo na stromě“, „hnijí a drolí se“, „hnijí, ale nevadnout“, „zhnědnout a pak zčernat“ atd. podobné. Příčinou všech těchto potíží je houbové onemocnění – monilióza (aka ovocná hniloba), která postihuje plody jabloně, což vede k jejich rychlému znehodnocení. Bohužel je nemoc příliš rozšířená a setkal se s ní snad každý zahrádkář.

Při postižení moniliózou získává jablko charakteristickou hnědou barvu a je pokryto šedým povlakem – sporami houby

Rozpoznat počátek onemocnění není těžké. Na jablku se objeví malá hnědá skvrna, která se nakonec rozšíří a pokryje celý plod. Pokud se na postižené jablko pozorně podíváte, je snadné si na něm všimnout četných šedých teček – jedná se o spory plísní, které dozrávají během vývoje onemocnění. Na zdravá jablka se snadno přenesou větrem a přispívá k tomu i ptactvo a různý hmyz. Pokud se včas nepřijmou opatření, tak se po nějaké době naprostá většina budoucí úrody nakazí plísní a většina plodů uhnije a spadne na zem a zbytek ztvrdne a zčerná přímo na stromě.

Monilióza není příliš selektivní, ale primárně postihuje poškozená škůdci nebo popraskaná jablka. Pokud je v této době v teplém počasí vysoká vlhkost, houba dostává všechny podmínky pro úspěšnou a rychlou reprodukci a v tomto případě je velmi obtížné ji zastavit.

Černé tečky na jablkách – chloróza, strupovitost, mucholapka

Jiný případ je, když se na jablkách objeví černé tečky. Existují tři důvody, proč k nim dochází:

1. Nedostatek železa. Kupodivu jsou jablka zdrojem železa, které je pro lidský organismus tak nezbytné, že i oni sami mohou pociťovat jeho nedostatek. V tomto případě se na stromě vyvíjí chloróza.. Nejprve na listech – zblednou, zežloutnou a pokrývají se černými tečkami, a pak na jablkách.
2. Scab. Jedna z nejčastějších chorob jabloní spolu s moniliózou. Navenek se projevuje ve formě černých skvrn s obrysovými okraji. Stejně jako chloróza napadá strupovitost nejprve listy a poté plody. Vzhledem k tomu, že toto onemocnění je houbové povahy, vysoká vlhkost a teplo jsou pohodlnými podmínkami pro jeho šíření. Jedna vlhkost však stačí.
3. Další houbovou chorobou, která se zvláště dobře vyvíjí ve vlhkém prostředí, je mucholapka.. Pokud má jabloň hustou, špatně větranou korunu, situaci to jen zhorší. Tato choroba, podobně jako strupovitost, často dominuje ve starých jabloňových sadech. Pokud se tedy v okolí vašeho webu nějaký nachází, buďte ve střehu.

Fotogalerie: ovocné choroby jabloní, které vedou k černým tečkám a hnilobě

Shluky malých černých teček jsou známkou napadení mouchou Velké černé tečky na jablku jsou strupovitost Při postižení chlorózou listy jabloně zežloutnou a poté se začnou kroutit. Jablko, které trpělo chlorózou, se pokryje černými tečkami a poté hnije.

Léčba a prevence chorob ovoce na jaře a na podzim

Moniliáza

V případě moniliózy je boj rozdělen do tří fází: prevence, aktivní léčba a ochrana proti šíření.

Často monilióza není příčinou, ale důsledkem. Vzhledem k tomu, že primárně postihuje plody zasažené škůdci, je třeba zabránit napadení škůdci. Pro prevenci lze použít jak bylinné, tak chemické přípravky. Infikované plody by neměly zůstat na větvích. Ta jablka, která spadla, se musí sesbírat a spálit..

Nikdy nepřidávejte do kompostu postižené ovoce.

Na stromě odstraňte exfoliační kůru, odřízněte poškozené větve, očistěte postižená místa a dezinfikujte je speciálními sloučeninami.

Pokud si všimnete jablka postiženého moniliózou, naléhavě vezměte chemické přípravky. Koloidní síra (100 g na 10 l vody), Bordeaux liquid 1% (100 g síranu měďnatého a 120–150 g čerstvě hašeného vápna na 10 l), suspenze cyramu (50 g na 10 l) nebo cinebu (100 g na 10 l) může pomoci. ). Roztok se aplikuje dvakrát – první postřik se provádí po odkvětu, další – po 10-12 dnech. Nedoporučuje se stříkat směs za deštivého počasí, aby nedošlo k popálení stromu.

Fotogalerie: prostředky pro boj s moniliózou

Koloidní síra úspěšně bojuje s moniliózou Zineb fungicid k boji proti monilióze Bordeauxská směs dobře chrání jabloně před moniliózou

Chloróza

Abyste se vyhnuli chloróze v případě nedostatku železa, aplikujte včas vhodné převazy obsahující železo. Například na jabloň lze použít 300 g síranu železnatého. Chová se v 10 litrech vody a zalévá se do jamky na podzim po opadu listů. A na jaře během vegetačního období by měl být preventivní postřik prováděn slabším roztokem síranu železitého: 50 g prášku síranu železnatého na 10 litrů vody.

Železo vitriol dobře kompenzuje nedostatek železa v jablkách a zabraňuje vzniku chlorózy.

Scab

Abyste neměli problémy se strupovitostí, sbírejte na podzim spadané listí a plody a odneste je z místa. Jabloně po opadu listů ošetřete 7% roztokem močoviny (700 g na 10 l vody) nebo 10% roztokem dusičnanu amonného (1 kg na 10 l vody).

Hlavní opatření k boji proti strupovitosti se provádějí na jaře, před otevřením pupenů, během jejich otoku. Všechny ovocné stromy, nejen jabloně, musí být ošetřeny 3% kapalinou Bordeaux (300 g na 10 l).

Fungicid „Skor“ – jeden z nejlepších léků v boji proti strupovitosti

Kromě toho se na jaře vyplatí ošetřit jabloně několikrát roztoky dvou fungicidů – „Skor“ (2 ml na 10 litrů vody, 2-5 litrů na strom) a „Horus“ (2 g na 10 litrů) . Je třeba je střídat. Výhodou těchto nástrojů je, že je lze použít za každého počasí.

Kontrola strupovitosti je nutností a neposlouchejte ty, kteří vás ujišťují, že to nemá vliv na chuť ovoce. Je to tak, ale právě strupovitost se často podílí na výskytu různých parazitů na plodech jabloně. Jablka napadená strupovitostí navíc nejsou dlouhodobě skladována.

Mucholapka

Aby nedošlo k poškození jabloně muchovníkem, je nutné provést prořezávací řez, nepřekrmovat stromy dusíkatými hnojivy a zabránit nadměrné vlhkosti ve vaší oblasti.

Ředěním prořezávání se odstraní suché, nemocné, poškozené a také nesprávně rostoucí větve. Pokud výhony jdou dovnitř koruny nebo se kříží, je to také důvod k jejich odstranění. V prvním případě se koruna zahušťuje a ve druhém případě se při křížení a růstu konkurenčních výhonů o sebe třou s poškozením svrchní vrstvy kůry. A to zase vede ke vzniku chorob a výskytu škůdců.

Video: Nemoci jabloní a jejich léčba (monilióza, strupovitost a další)

Co dělat se shnilým ovocem

První věc, kterou si o shnilých jablkách zapamatujte: nemůžete je nechat nikde na svém webu – ani na stromě, ani pod ním! Vzhledem k tomu, že monilióza a strupovitost jsou houbová onemocnění, která se vyvíjejí na plodech a listech jabloně, nalezení infikovaných jablek i několik metrů od stromu (a dokonce i na druhém konci pozemku) bude pro úrodu škodlivé. Koneckonců, spory houby jsou snadno přenášeny větrem a hmyzem, což znamená, že plody musí být zlikvidovány. Můžete je spálit (ačkoli je nepravděpodobné, že by syrová jablka chtěli tak snadno hořet na běžném ohni), ale je lepší je odnést co nejdále od místa a pohřbít je. Ano, jen zakopat – neposadíme prase ani na naše sousedy, ani na přírodu a na povrchu země necháme nemocné plody. Mají pod ním místo.

Monilióza, strupovitost, mucholapka a chloróza jsou nepříjemné, ale zcela odvratitelné problémy, které se řeší díky včasnému a správnému jednání zahradníka. Jak rychle začnete jabloně zpracovávat, závisí nejen na množství ušetřené úrody, ale také na tom, jak široce se choroba šíří. Pamatujte: čím menší léze, tím snazší je lokalizovat a zbavit se dalších problémů.

• Autor: Evgeny Udaltsov
• vytisknout

Miluji přírodu a krásu okolního světa, věnuji se jí ve svých článcích a snažím se přispívat k realizaci krásy v životě.