Husy velké šedé: Inkubační stanice Live Bird
Husa patří do skupiny největších domácích ptáků. Pro produkci masných výrobků je nejdůležitější jejich chov, proto většina drůbežářů volí velká plemena. Odpověď na průměrnou hmotnost jedinců můžete získat v tomto článku.
Před chovem hus pro masné výrobky stojí za to porozumět plemenům podrobněji. Který je nejlepší vzít? Při výběru se musíte zaměřit na několik faktorů: hmotnost ptáka a předčasná zralost. Někteří drůbežáři volí plemena, která dokážou přibrat do šesti měsíců, někteří volí později dospívající husy, jejichž váhový přírůstek může dosáhnout 10 kg, ale do 1,5 roku věku.
Přehled plemene
Husy plemene Toulouse
Toulouské husy jsou jedním z největších plemen, které se vyznačuje ranou zralostí. Ve věku 60 dnů může takový pták přibrat na váze 6 kg a ve věku jednoho roku se toto číslo zvýší na 10.
Masné výrobky jsou jemné, i když s vysokým obsahem tuku. Další výhodou je velká velikost jater, jejichž hmotnost může dosáhnout 1 kg.
Ve věku 60 dnů se u mladých zvířat vytvoří několik tukových záhybů v oblasti břicha a začíná se tvořit peněženka, jinak známá jako dvojitá brada.
Dospělí mají širokou hlavu a mohutnou stavbu těla. Samotné tělo má zaoblený tvar. Husy mají velká břicha, širokou hrudní kost a krátký, tlustý krk. Průměrná hmotnost dospělého otce dosahuje 12 kg a husy jsou schopny přibrat asi 10 kg. Nejběžnější barva je šedá.

Druhý název plemene Toulouse je Vánoce. Takový pták je v Evropě mimořádně oblíbený, právě ony si spotřebitelé vybírají, když si chtějí koupit husu k vánočnímu jídlu.
Z jedné husy lze získat asi 40 vajec za 365 dní, v průměru jedno váží až 200 g. Plemeno má jednu významnou nevýhodu – nízkou plodnost a v důsledku toho malý počet mladých zvířat. Ale navzdory tomu jsou toulské husy považovány za zlepšováky, které se používají při křížení k získání velkých potomků s vynikajícím imunitním systémem.
Husy plemene Kholmogory
Jsou jedním z nejstarších plemen, první zmínka byla zaznamenána v roce 1885. Charakteristickým rysem Kholmogorů je pozoruhodný růst umístěný nad zobákem.
Je typické, že dospělá husa získá hmotnost asi 10 kg a pro husy – asi 7 kg. Můžete najít strakaté nebo bílé zástupce plemene. Kholmogorové mají široký konvexní hrudník s několika záhyby na břiše.

Mezi výhody takových hus patří následující vlastnosti:
- pták je velmi odolný;
- dokonale se přizpůsobí různým podmínkám;
- nenáročné na zásobování potravinami.
Takové ukazatele nám umožňují chovat plemeno Kholmogory téměř všude, i když povětrnostní podmínky v regionu nejsou nejpříznivější. Další výhodou je dobře vyvinutý imunitní systém.
Kholmogorské husy lze jen stěží považovat za rekordmany v produkci vajec – za 365 dní vyprodukují asi 40 vajec. Existuje jeden malý trik: pokud je o ptáka náležitě pečováno, produkce vajec se zdvojnásobí.
Gorky plemeno hus
Hmotnost dospělých ptáků může dosahovat 10 kg u hub a 8 kg u hus. Od jedné samice můžete získat o něco více než 60 vajec za 365 dní, líhnivost mladých zvířat je 80%.
Existují 3 nejběžnější obleky:
Jednou z předností plemene je jeho rychlá vyspělost a výborný přírůstek hmotnosti. Ve věku 60 dnů mohou mláďata přibrat asi 3 kg.

Kolik váží jiná plemena?
První část článku popisuje nejoblíbenější plemena hus s uvedením jejich hmotnosti a produktivity. S parametry, které mají zástupci ostatních linek, se můžete seznámit v následující tabulce:
Počet vaječných výrobků za rok (ks)
Moderní farma je nemyslitelná bez chovu ptáků. Mezi vší rozmanitostí ptáků, které mohou žít na dvoře, stojí za zvláštní zmínku husy. Tento velký, nenáročný pták je schopen nejen poskytovat maso, tuk, prachové peří a peří, ale také recyklovat potravinový odpad nebo produkty z hrubých vláken. Velké šedé husy zaujímají zvláštní místo mezi četnými plemeny hus.
Podle moderní klasifikace patří velké šedé plemeno hus do kategorie těžkých masných tučných plemen. Je založeno na křížení toulouských hus s husami romnyjskými ve 30. letech na Ukrajině ve Výzkumném ústavu drůbeže, a když začala Velká vlastenecká válka, byli chovní ptáci převezeni k uchování do oblasti Tambov na státní farmu Arzhenka. Selekce pro zvýšení tělesné hmotnosti, životaschopnosti a plodnosti byla provedena za podmínek krmení nízko koncentrovaným krmivem. V důsledku toho bylo získáno produktivní plemeno šedých hus rozdělených do dvou ekotypů podle místa původu: Borkovskij (Ukrajinská) a Tambovská step.
Zástupci velkého šedého plemene se vyznačují silnou stavbou těla: širokým tělem, hlubokými konvexními prsními svaly, středně dlouhým krkem a mohutnou hlavou. Zobák je silný, červenooranžový s růžovou špičkou. Dobře definované břicho má dvojitý záhyb. Oranžovo-červené metatarsy jsou silné a široce rozmístěné. Peří je šedé, tmavší na zádech, hlavě a horní části krku a světlejší na hrudi. Spodní partie a břicho jsou bílé.
Váha housenek je od 7 do 9,5 kg, husy váží 6-6,5 kg a jsou schopny produkovat 30-40 vajec ročně s hmotností 1 vejce 0,16-0,18 kg, životaschopnost snůšky může dosáhnout 75 %. Šedé domácí husy aktivně využívají chovatelé jako otcové k produkci hybridních potomků a dalšímu vytváření kompatibilních linií.
Ve prospěch chovu hus domácích šedých hovoří následující skutečnosti:
- vysoká potenciální schopnost snášet vejce, až 60 ks. za sezónu;
- rychlý nárůst biomasy housat, dosahující 9 kg za 4,5 týdnů;
- schopné ztučnění jater;
- husy se dobře hodí pro roli slepic a matek;
- nevyžadují přítomnost nádrže;
- vhodné na pastvu.
Do drůbežárny pro chov velkých šedých hus může být vhodná jak dřevěná, tak nepálená konstrukce s výškou podlahy minimálně 0,2-0,3 m od země, aby nenavlhla. Je důležité, aby místnost byla suchá a uvnitř nebyl průvan. Husy bezpečně snášejí chladné počasí, pokud mají v zimě teplou podestýlku ve formě slámy nebo rašeliny a v létě piliny a písek. Vlhká podestýlka je nebezpečná, protože barví peří a zhoršuje jejich tepelnou vodivost. Takoví ptáci konzumují více potravy, rychleji ztrácejí sílu a nachlazení.
Pokud plánujete chovat v zimě velké husy šedé, je nutné skladovat krmivo pro budoucí použití. Na jednoho dospělého jedince to je 10-15 kg sena, dobré je-li vojtěška nebo jetel, a 30-35 kg kořenové zeleniny, hlavně mrkve. Odnožová potrava se připravuje také z olše, břízy nebo osiky. V zimě jsou větve napařeny a zavěšeny v drůbežárně v nízké výšce, listy jsou navíc rozdrceny a přidány do mokrého krmiva; V létě se sklízí i vodní vegetace, která se suší a přidává podle norem travní moučky.
Krmné vlastnosti velkých šedých hus jsou dány sezónností a směrem chovu. V období jaro-léto je vhodné vypouštět husy na pastvu. Nejlepší variantou mohou být přírodní krmné plochy, například vodní louky nebo upravené plochy oseté krmnými travinami. Dobrým doplňkem může být kořenová zelenina nebo odpad ze zpracování rostlinných materiálů.
Krmení velkých šedých hus doma
V zimě se používají obilné směsi, v létě připravované seno a siláž a okopaniny. V tomto období je zvláště důležité přidávat do krmiva vitamíny a premixy, které stabilizují metabolismus a optimalizují reprodukční vlastnosti ptačího těla. Křída a štěrk jsou také nezbytnou součástí zimní stravy a měly by být drženy poblíž v samostatných krmítkách.
V průmyslovém chovu drůbeže se používá suchý typ krmení, při kterém husy dostávají kompletní krmivo, vyvážené podle hlavních parametrů.
husy jsou uvedeny v tabulce. 2. U tohoto typu výživy se krmení provádí ráno a večer, průměrná denní dávka se pohybuje od 280-330 g na dospělou osobu, v závislosti na jejím účelu.
V malých soukromých chovech se častěji praktikuje kombinovaný krmný systém pro velké šedé husy, kdy se v dietě používá jak koncentrované (zrno), tak šťavnaté krmivo. Obilí lze podávat buď drcené, nebo celé večerní krmení. Šťavnaté krmivo by mělo být jemně nakrájeno a podáváno samotné nebo jako součást směsi s moučnými zrny.
Husy velkého šedého plemene jsou dobré chovné slepice a za určitých podmínek můžete získat až 15 housat. V inkubační době, která trvá asi měsíc, by se slepice neměly vidět, aby nedocházelo k potyčkám a zmatkům s hnízděním. Samostatně je třeba věnovat zvláštní pozornost krmení husy sedící na vejcích. Nedostatek krmiva pro zvířata může vést k jejímu klování do vajec, zejména v pozdní inkubační době, takže se do jídla přidává tvaroh, odstředěné mléko a jogurt.
Husa šedá má dobré rodičovské vlastnosti a housata pod dohledem matky nepotřebují zvláštní péči. Důležité je pouze dodržovat správnou dietu pro husy. V prvních dnech se jedná o kvalitní krmivo.
Při chovu mladých hus na maso se doporučuje chovat je v kotci. To vám umožní dosáhnout hmotnosti 9-10 kg do doby porážky (4-4,5 týdnů). První dva měsíce jsou pro housata obdobím nejintenzivnějšího růstu v průměru se spotřebuje 1-2 kg obilného krmiva a 2,5-6,5 kg šťavnatého krmiva na 9 kg hmotnosti.
Další údržba má smysl, pokud plánujete založit rodinu, protože později se opeření začíná měnit a na jatečně upraveném těle se objevují pahýly, rychlost růstu se snižuje a začíná usazování tuku.
Velké šedé husy jsou vedle své neobvyklé užitkovosti a nenáročnosti velmi zajímavým objektem pozorování. Husy vedou družný životní styl, kde vztahy podléhají přísné hierarchii. Tito ptáci jsou schopni aktivně komunikovat nejen vydáváním zvuků různé frekvence a hlasitosti, ale také pohybem těla, což umožňuje hejnu rychle reagovat na vznikající nebezpečí. Na rozdíl od kuřat mají husy aktivní emocionalitu a jsou schopny se připoutat k osobě, která se o ně stará, a také si dlouho pamatovat urážku a pomstít se pachateli i po uplynutí času. Toto plemeno stojí za to se na něj blíže podívat, pokud chcete začít s chovem hus.