Domácí víno z arónie: Recept

Víno z arónie má tmavou barvu, lehkou dřevitou vůni a bohatou bobulovou chuť s sotva znatelnou svíravou kyselostí, jako by nápoj dlouho zrál v dubových sudech. Pro začínající vinaře však může být obtížné dosáhnout vyvážených organoleptických vlastností, protože arónie vyžaduje zvláštní přístup: pokud bobule jednoduše rozdrtíte a začnete kvasit, víno bude příliš hořké a viskózní. Níže se budeme zabývat správným receptem na přípravu, který zohledňuje všechny nuance této suroviny.

Výběr složek

Plody aronie černé

Vhodné jsou pouze plně zralé aronie: tmavě fialové, nasládlé, pevné, ale ne tvrdé (bobule lze bez námahy rozdrtit prsty). Je vhodné sklízet po prvních mrazech, aby nízká teplota částečně zničila třísloviny, které jsou zodpovědné za kyselou chuť, a také pektin – zdroj škodlivého methylalkoholu a zákalu. Pokud nebyl mráz, můžete bobule nechat 12 hodin v mrazáku. Zároveň aronie, která byla dlouho v chladu, ztrácí část své vůně a chuti, takže i když je vhodná pro výrobu vína, nápoj se zhorší. Zmrazené bobule se nejprve rozmrazují v chladničce alespoň jeden den, aniž by byly vystaveny prudkému poklesu teploty, poté se používají spolu s rozmrazenou tekutinou a nutně se zahajuje fermentace vinnými kvasnicemi nebo kváskem.

Voda

Voda snižuje nadměrně tříslovou chuť vína z arónie a pomáhá oddělit šťávu od dužiny, ale je důležité to s ředěním nepřehánět a zachovat tak bohatost. Experimentálně bylo zjištěno, že na 5 kg bobulí stačí 2 litry.

Voda by se neměla chlorovat, protože chlor inhibuje aktivitu kvasinek. Vhodná je balená voda (optimálně) po vyčištění filtry, stejně jako voda ze studní a kolon. V extrémních případech lze vodu z kohoutku nechat 3 dny v otevřeném kbelíku nebo hrnci, aby se chlor odpařil. Převařená voda kazí chuť vína.

Cukr

Cukernatost arónie je příliš nízká (až 9 %) na výrobu bezcukerného vína, zejména po zředění vodou, proto by se měl přidat řepný nebo třtinový cukr. Další možností je použití fruktózy nebo práškové glukózy (dextrózy) ve stejném množství, těchto látek je méně než cukru a zhoršují víno melasou a kvasovými tóny. Je důležité skladovat cukr (dextrózu, fruktózu) v hermeticky uzavřeném sáčku, jinak se krystaly nasytí cizími pachy.

Kyselina citronová

Zralé plody arónie jsou trpké, ale ne dostatečně kyselé pro výrobu vína a po zmrazení a zředění vodou klesne celková kyselost šťávy na kritickou úroveň a vyžaduje úpravu. Nejlepší je přidat kyselinu vinnou, ale doma se často používá dostupnější kyselina citronová. Nedostatek kyselosti zvyšuje riziko kontaminace vína patogenní mikroflórou, zpomaluje čiření a zhoršuje chuť.

Droždí (volitelné)

Slupka bobulí arónie by měla obsahovat „divoké“ kvasinky, ale ty se ne vždy aktivují a stabilně kvasí, zvláště pokud se sklizeň sklízí méně než den po dešti, takže je lepší hrát na jistotu: koupit „kultivované“ vinné kvasinky na červenou šťávu nebo si 4–5 dní před prací se surovinami vyrobit kvasinku z bobulí či rozinek.

Varování! Pekařské, lihové a pivovarské kvasnice nelze přidávat, protože pouze vinné kvasnice při delším kvašení uvolňují látky, které odlišují víno od rmutu.

Proporce

Při výrobě vína z arónie je důležité vzít v úvahu následující závislosti:

• 1 % zkvašeného cukru produkuje 0.6 % alkoholu;
• Většina kmenů „divokých“ kvasinek přestává kvasit při obsahu alkoholu 11–12 %. „Kultivní“ kvasinky zase snesou obsah alkoholu 13–14 % (tolerance na alkohol je uvedena na obalu);

optimální obsah cukru ve šťávě pro „divoké“ kvasinky je 18–20 % a pro „kultivované“ kvasinky 21–23 %;

Obsah cukru ve šťávě lze přesně kontrolovat pomocí hustoměru-sacharometru, domácího vinoměru nebo refraktometru. Pokud tyto přístroje nejsou k dispozici, vinař zhruba vypočítá potřebné množství cukru na základě průměrného obsahu cukru v bobulích (v případě arónie je to 6-7 %), poté cukr do kvasící šťávy přidává po částech, aby kvasinky „nepřekrmil“, pokud je skutečný obsah cukru vyšší než vypočítaný. Výsledkem je suché nebo polosuché víno, které lze dosladit dle chuti.

Recept na víno z aronie

Aby se minimalizovalo riziko kontaminace mladiny patogenními mikroorganismy, je třeba veškeré nástroje a nádoby sterilizovat vroucí vodou a poté otřít papírovými utěrkami nebo suchým hadříkem. Druhou metodou je dezinfekce 6% roztokem peroxidu vodíku nebo jódu (jedna polévková lžíce jódu na 20 litrů vody): naplňte nádobu až po okraj dezinfekčním roztokem, ponořte nástroje a nechte působit 30 minut, poté vylijte a nechte zbytky uschnout.

Ingredience na 7-8 litrů vína:

• bobule černé aronie – 10 kg;
• voda – 1 litr na 2.5 kg arónie;
• cukr – 185–200 g na 1 litr šťávy, plus dle chuti na doslazení;
• kyselina citronová – 3 g na 1 kg bobulí;
• vinné kvasnice (volitelně) nebo kvásek – na 12 litrů mladiny.

Technologie přípravy

1. Vytřiďte arónii: odstraňte listy a stonky, stejně jako zkažené, plesnivé, shnilé, příliš malé a nezralé bobule. Kvalita hotového vína do značné míry závisí na důkladnosti výběru. Při kvašení na „divokých“ kvasnicích arónii nemyjte; v případě „kultivovaných“ kvasinek ji opláchněte tekoucí vodou.

2. Arónii rozdrťte rukama. Nepoužívejte mixér, mlýnek na maso ani jiné mechanické metody, které by poškodily pecky, jinak bude víno velmi hořké.

3. Vložte jeřabinu do plastové, smaltované nebo nerezové nádoby se širokým hrdlem – hrnce nebo kbelíku. Při kontaktu s kovem, jako je hliník nebo litina, šťáva oxiduje, což zhoršuje její vlastnosti.

4. Smíchejte veškerou vodu (pokojové teploty) a kyselinu citronovou, přidejte cukr – 100 g/l. Míchejte, dokud se cukr v tekutině zcela nerozpustí.

5. Do směsi bobulí nalijte cukrový sirup.

6. Vinné kvasnice zřeďte podle pokynů výrobce nebo univerzální aktivační metodou. Do mladiny přidejte kvasnice nebo startér.

7. Zavažte hrdlo gázou a nádobu přeneste na tmavé místo s teplotou 20–26 °C. Nechte 3–4 dny odstát. Každých 8–12 hodin míchejte a dřeň (částice slupky a dřeně) utopte ve šťávě. Během prvních 36 hodin by se měly objevit známky kvašení: syčení, pěna a charakteristický zápach. Pokud se tak nestane, zjistěte důvod, proč víno nekvasí, a poté situaci urychleně napravte.

Přesná doba kvašení s dužinou závisí na požadované intenzitě kyselé chuti: čím delší je, tím více jsou cítit svíravé tóny. Pokud macerace trvá méně než 3 dny, víno z arónie se nestihne dostatečně nasytit látkami z bobulí, ale po 4-5 dnech se kyselost stává nadměrnou.

8. Šťávu přeceďte přes plátýnko nebo kuchyňský sítko. Dužinu vymačkejte, aniž byste poškodili semínka (nejlépe ručně).

9. Pokud máte domácí vinoměr, hustoměr nebo refraktometr, změřte počáteční cukernatost šťávy a poté upravte hodnotu na 18 % pro „divoké“ kvasinky nebo 20 % pro „kultivované“ kvasinky. Během kvašení nepřidávejte žádný další cukr (přeskočte 12. fázi přípravy). Hodnoty jsou uvedeny na spodní hranici doporučeného rozmezí, aby se zohlednil cukr, který již v prvních 3–4 dnech zkvasil.

Pokud nemáte k dispozici měřicí zařízení, přidejte 100 g cukru na 1 litr šťávy. Předpokládaná počáteční koncentrace cukru je 5 % (s přihlédnutím k přirozenému cukru v bobulích a cukru přidanému s vodou).

Varování! Je důležité cukr důkladně rozpustit, aby se na dně neusadil jako krystalky.

10. Nalijte šťávu do fermentační nádrže a naplňte ji maximálně do 75 % objemu. Na hrdlo nasaďte případný vodní uzávěr. Začínající vinaři shledávají nejjednodušší práci s čistou lékařskou rukavicí s vpíchnutou jehlou v jednom z prstů. Rukavice musí být bezpečně upevněna, jinak v důsledku vysokého tlaku odletí.

11. Přemístěte nádobu na tmavé místo (může být zakryté) se stabilní teplotou 18–28 °C. Teplotní rozdíly větší než 4–5 stupňů, například ve dne a v noci, fermentaci zpomalují.

12. Pokud není přesný obsah cukru ve šťávě znám, přidejte po 7 dnech další dávku cukru – 50 g/l. Postup: na každých 50 g nalijte z fermentační nádrže 100 ml šťávy, cukr zřeďte, poté výsledný sirup přidejte zpět a uzavřete vodním uzávěrem. Po dalších 10–14 dnech, kdy intenzita kvašení klesne (vodní uzávěr méně často bublá nebo se rukavice začne vyfukovat), přidejte poslední dávku cukru – 30 g/l pro „divoké“ nebo 50 g/l pro „kultivované“ kvasinky podle výše popsané metody. Celkově je uvedené dávkování vyšší než doporučené, ale je nutné zohlednit zvětšení objemu šťávy.

V závislosti na kvasinkách a teplotě trvá kvašení aronie 35–50 dní. Konec procesu je určen následujícími znaky:

• vodní uzávěr přestal bublat (méně než 5 bublin za minutu) nebo se rukavice vyfoukla;
• na povrchu není pěna (někdy zůstávají „ostrovy“ o průměru až 3 cm);
• Mladina se znatelně vyčistila a na dně je viditelná vrstva sypkého sedimentu.

Varování! Pokud se kvašení nezastaví po 50 dnech od zahájení přípravy, je třeba víno scedit od sedimentu a nechat ho kvasit při stejné teplotě pod vodním uzávěrem. Dlouhodobé působení sedimentu zhoršuje organoleptické vlastnosti s hnilobnými tóny a hořkou chutí.

13. Víno sceďte ze sedimentu (odkaz na návod v předchozím odstavci). Zhodnoťte sladkost, chuť bude ostrá a s tóny rmutu, to se upraví zráním v chladu. V případě potřeby doslaďte cukrem (obvykle stačí až 65 g/l). Sílu můžete také zvýšit ovocným vývarem (destilátem), vodkou nebo lihem, přidáním 2–15 % objemu.

14. Naplňte nádoby na zrání vínem. Doporučuje se naplnit po okraj, aby se zabránilo oxidaci kyslíkem ze vzduchu. Pevně uzavřete. Pokud bylo v předchozím kroku provedeno slazení, uchovávejte je prvních 7 dní pod vodním uzávěrem pro případ druhotného kvašení.

15. Víno z arónie přendejte do chladničky nebo sklepa (2–14 °C) k zrání. Nechte alespoň 120 dní (nejlépe 6–8 měsíců).

16. Když se objeví sypký sediment o velikosti 3-5 cm, přefiltrujte ho přelitím tenkou zkumavkou do jiné nádoby. Zpočátku je filtrace nutná každých 10-15 dní, poté méně často – jednou za 30-45 dní.

Čiření vaječným bílkem urychluje zrání vína z arónie, ale nenahrazuje zcela zrání, protože ostré svíravé tóny potřebují čas na „zaoblení“.

17. Příprava je dokončena, pokud se po dobu alespoň 40 dnů neobjeví žádný významný sediment. Víno lze lahvovat a hermeticky uzavřet nebo ponechat v původních nádobách.

V chladničce nebo sklepě je trvanlivost domácího vína z arónie až 5 let. Síla – 11-14%. Nápoj neobsahuje konzervační látky, takže může znovu kvasit při pokojové teplotě a na přímém slunečním záření rychle ztrácí barvu.

P.S. Dne 16.05.2025. XNUMX. XNUMX byl recept revidován a podrobněji popsán, v důsledku čehož se většina komentářů před tímto datem stala irelevantní.

Podzimní bobule samozřejmě nejsou tak sladké jako letní, ale jejich chuťová paleta zapůsobí na každého ochutnávače. Ano, ne každý si jich nabere po hrstech jako malin, protože jsou někdy až moc kyselé. Ale výsledné tinktury z takových bobulí jsou, jak se říká, ohromující. A tady je návod, jak vyrobit likéry a víno z aronie.

1. Výhody a poškození aronie
2. Aronie a hroznový likér
3. Tinktura z aronie se skořicí
4. Aronie likér s jablkem
5. Tinktura z aronie s pomerančem

Výhody a poškození aronie

Než začnete připravovat likéry a víno z aronie, měli byste vědět o jeho prospěšných vlastnostech a kontraindikacích. A pak to najednou nemůžete mít vůbec.

Arónie (jiný název pro arónii) je užitečná pro velké množství vitamínu C, dále obsahuje vitamín B9, vápník, fosfor a draslík. Šťáva z aronie snižuje krevní tlak, zastavuje rozvoj aterosklerózy, normalizuje činnost endokrinního systému. To samozřejmě není důvod nalít litry tinktur z bobulí, protože takový přístup povede pouze k rozvoji silné závislosti a zdravotních problémů. Ale sám Bůh nařídil malou ochutnávku.

Pokud jde o omezení, tinktury z aronie poškodí gastrointestinální pacienty, osoby s vysokou kyselostí žaludku, vředy a střevními onemocněními. Na seznamu jsou také diabetici, hypotenzní pacienti a lidé s poruchami krvácení.

Nyní přejdeme k receptům.

Aronie a hroznový likér

K přípravě aronie a hroznového likéru budete potřebovat:

• aronie – 1 kg;
• hrozny – 1 kg;
• maliny – 200 g;
• obilný destilát – 250 ml;
• cukr – 250 g;
• skořice – 1 hůl;
• hřebíček – 5 kusů;
• kardamom – podle chuti.

Nejprve do lihu nasypte koření – nechte vyluhovat, dokud likér kvasí. Dále odstraňte hrozny z hroznů a rozdrťte je (ve jménu divokých kvasinek je nemusíte omývat). Projděte arónii (omytou) přes mlýnek na maso a pošlete ji na hrozny. Přidejte maliny. Nyní umístěte hrozny, jeřabiny a maliny do jedné nádoby pod vodní uzávěr – nechte je čtyři dny kvasit.

O čtyři dny později, jakmile základ pro likér vykvasí, přefiltrujte jej přes dvě vrstvy gázy. Vzniklé víno nalijte do kastrůlku, přidejte 250 gramů cukru, přiveďte k mírnému varu, poté vypněte a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.

Vychladlé víno s cukrem nalijeme do zavařovací sklenice, podle chuti přidáme aromatický alkoholový základ, přiklopíme víčkem a necháme „odpočinout“ při pokojové teplotě. Po dvou až třech týdnech „dovolené“ lze tinkturu otevřít a ochutnat.

Tinktura z aronie se skořicí

Skořice pomáhá arónii lépe odhalit její chuť. Bylo to v předchozím receptu a teď se bez toho neobejdete. Teprve teď budeme potřebovat tři tyčinky. Nepředbíhejme však, napište si všechny ingredience, které se nám budou hodit:

• aronie – 2 kg;
• vodka – 2 l;
• cukr – 140 g;
• skořice – 3 tyčinky.

Jakmile budete mít všechny ingredience před sebou, pusťte se do vaření. Bobule roztřiďte, důkladně opláchněte, trochu osušte, nalijte do vhodné nádoby a naplňte vodkou. Poté volně uzavřete a nechte pár týdnů louhovat.

Po dvou týdnech nádobu vyjměte a tinkturu přefiltrujte přes gázu. Poté si připravte skořici. K tomu ji zalijte vroucí vodou, nechte 10 minut odstát a vodu slijte. Tento postup bude nutné opakovat ještě čtyřikrát. Jakmile je vše hotové, přidejte do tinktury cukr a skořici a nechte ještě několik dní odležet.

Po dvou dnech tinkturu vyjměte, znovu přefiltrujte, lahvujte a pevně uzavřete.

Aronie likér s jablkem

Dalším produktem, který doplní chuť aronie, jsou jablka. Bylo by lepší, kdyby to byla Antonovka. Má bohaté jablečné aroma a hruškové tóny, takže tento likér bude mít minimálně jeřabinovou svíravost, ale poskytne bohaté aroma a dobrou pitelnost. Je pravda, že k tomu musíte zachovat všechny proporce. Takže napište ingredience:

• aronie – 900 g;
• jablka – 400 g;
• směs voda-líh 50% obj. – 5 l.

V závislosti na objemu likéru, který chcete získat, můžete měnit množství přísad. Je zde uvedeno i složení na pět litrů nápoje.

Nejprve omyjte bobule pod teplou vodou, odstraňte všechny listy, větve a jiné nečistoty, stejně jako plesnivé a nahnilé bobule.

Chcete-li snížit množství tříslovin, zalijte arónii čistou teplou vodou tak, aby pokryla všechny bobule, a nechte půl hodiny uležet.

Teplota vody by neměla přesáhnout 50 stupňů, aby se zachoval vitamín C. Dbejte také na to, aby bobule nebyly ve vodě příliš dlouho: tak si zachovají maximum vitamínů.

Zatímco se aronie máčí, připravte si jablka. Musí se také umýt a poté odstranit jádro, jinak bude likér kyselejší. Poté jablko nakrájíme na malé plátky.

Jakmile uplyne půlhodina máčení jeřabiny, vodu slijeme, spařenou arónii spojíme s jablky, zalijeme směsí voda-líh, přiklopíme pokličkou a necháme tři týdny při pokojové teplotě. Poté vyjměte likér na denní světlo, přefiltrujte jej od jablek a lesních plodů a ochutnejte. Pokud máte pocit, že nápoj postrádá sladkost, přidejte podle chuti med, cukrový sirup nebo fruktózu. Poté ale nechte nápoj odležet o něco déle. Pokud si myslíte, že váš likér dopadl dokonale, nalijte ho do lahví a pozvěte hosty.

Tinktura z aronie s pomerančem

K oživení tohoto receptu nepotřebujeme celý pomeranč, takže ho můžete sníst nebo dát dětem a chuť do vaření si nechat pro sebe. Úplný seznam ingrediencí je neslušně lakonický:

• aronie – 250 g;
• vodka – 0,5 l;
• pomerančová kůra – 1 lžička.

Recept zaujme i svou jednoduchostí. Nejprve je třeba odstranit arónii z větví, důkladně ji opláchnout v teplé vodě a osušit, poté ji trochu napíchnout, aby bobule daly budoucímu nápoji více ze svých chuťových vlastností. Do čisté sklenice vložte kůru z aronie a pomeranče, vše zalijte vodkou a dejte na pár týdnů na tmavé místo – nechte skladovat při pokojové teplotě. Hlavní věc je pamatovat na míchání každé 2-3 dny.

Po dvou týdnech bude vaše aromatická a bohatá tinktura hotová.

A pokud by vám tato kolekce nestačila, máme pro vás dalších 5 nezapomenutelných receptů na vodkové likéry.

Vedoucí redaktor celostátní redakce
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
Nejsou žádné komentáře.
Nejprve začněte diskuzi!
„Proč jste všichni tak naštvaní?“: Zoomer ostře reagoval na otravné výčitky a zostuzoval mileniály
Kristina Gevorkyanová
korespondent
„Nosí chytré hodinky, ale věří v natální horoskopy“: Obchodní konzultant překvapen masovou touhou po magii
Vladimír Tolgský
Autor názoru
Deník z cesty kolem světa: Jak šestatřicetiletý cestovatel všechno odložil a stopoval kolem světa
Gala Ermoškinová

„Chrání děti. A má pravdu“: uživatel zoomer se zastává Instasamky, která byla nenáviděna za to, že se objevila ve Veřejné komoře Ruské federace

„Dokud máme půjčky, musíme dál dřít“: rodina vydělává 300 tisíc měsíčně – jak se peníze utrácejí

Doporučené
Biolog Pavel Glazkov vypráví, co mu pomohlo přestat se bát hadů.
Byl vyčerpaný a nemocný: v Novosibirsku hledají domov pro kočku Basilio – příběh mazlíčka

„Prostě křičela: ‚Mira, Mira!‘“ Dvanáctiletá dívka se šla projít po dvoře, ale utopila se poblíž Troitska přímo před očima své sestry

„Natáčely porno.“ V Jekatěrinburgu se sexuální pracovnice schovávaly v dece, když dovnitř vtrhli aktivisté. Video

Je to trapné, ale s námi zábavné: které publicity odebírají krasnojarští úředníci – nadále studujeme jejich sociální sítě

Koupím kabel, drát, přebytky zboží

Koupím kabel, drát, nelikvidní zboží

Řetězový tkací stroj

„Proč jste všichni tak naštvaní?“: Zoomer ostře reagoval na otravné výčitky a zostuzoval mileniály
Kristina Gevorkyanová
korespondent
„Nosí chytré hodinky, ale věří v natální horoskopy“: Obchodní konzultant překvapen masovou touhou po magii
Vladimír Tolgský
Autor názoru
Deník z cesty kolem světa: Jak šestatřicetiletý cestovatel všechno odložil a stopoval kolem světa
Gala Ermoškinová

„Chrání děti. A má pravdu“: uživatel zoomer se zastává Instasamky, která byla nenáviděna za to, že se objevila ve Veřejné komoře Ruské federace

„Dokud máme půjčky, musíme dál dřít“: rodina vydělává 300 tisíc měsíčně – jak se peníze utrácejí

Doporučené
Biolog Pavel Glazkov vypráví, co mu pomohlo přestat se bát hadů.
Byl vyčerpaný a nemocný: v Novosibirsku hledají domov pro kočku Basilio – příběh mazlíčka

„Prostě křičela: ‚Mira, Mira!‘“ Dvanáctiletá dívka se šla projít po dvoře, ale utopila se poblíž Troitska přímo před očima své sestry

„Natáčely porno.“ V Jekatěrinburgu se sexuální pracovnice schovávaly v dece, když dovnitř vtrhli aktivisté. Video

Je to trapné, ale s námi zábavné: které publicity odebírají krasnojarští úředníci – nadále studujeme jejich sociální sítě

Koupím kabel, drát, přebytky zboží

Koupím kabel, drát, nelikvidní zboží

Řetězový tkací stroj

• přihlásit se k odběru novinek
• Odeslat novinky
• Nadpisy
• reklama
• O nás
• Naše volná místa
• Podpora
• Všechna města v síti

Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky

• reklama
• O nás
• Naše volná místa
• Podpora

Jsme na sociálních sítích

• Arkhangelsk
• Barnaul
• Vladivostok
• Volgograd
• Voroněž
• Jekatěrinburg
• Iževsk
• Irkutsk
• Kazan
• Krasnodar
• Krasnojarsk
• Kuzbass
• dvoukolák
• Magnitogorsk
• Moskva
• Murmansk
• Nižnij Novgorod
• Novosibirsk
• Omsk
• Orenburg
• trvalá
• Rostov-on-Don
• nažka křídlatá
• Petrohrad
• Saratov
• Sochi
• Stavropol
• Togliatti
• Tomsk
• Tula
• Tyumen
• Ulyanovsk
• Ufa
• KHMAO – Jugra
• Čeljabinsk
• Chita
• Jakutsk
• Jaroslavl

• Veliky Novgorod
• Vologda
• Kirov
• Lipetsk
• Salekhard
• Sterlitamak
• Tambov

Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury

Síťová edice „86.ru“ (18+).
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor).
Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků EL č. FS 77-84713 ze dne 06.02.2023.
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným „INTERNET TECHNOLOGIES“
Hlavní redaktor: Efremov Anatolij Pavlovič
Adresa redakce: 454091, Čeljabinsk, Lenina Avenue, 26A, budova 2, 16. patro
Tel: + 7 (932) 323-83 21,
E-mail redakce: [email protected]
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: [email protected]
Technická podpora: [email protected]

Publikace označené „O právech inzerce“, „Projekt partnerství“, „Nové společnosti“, „Výbory-2019“, „Výbory-2020“ a „Výbory-2021“ jsou hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.

Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití

© LLC „Síť městských portálů“

Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.

Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.