Bílé plněné rajče: co je dobré na této odrůdě rajčat, jak je správně pěstovat a jaké recenze o tom zahradníci nechávají
Ruští zahradníci milují odrůdu White fill 241 pro její nenáročnost a ranou plodnost. Tato rajčata nelze nazvat ideálními, protože odrůda má významnou nevýhodu – rostlina je náchylná k plísni. V tomto článku vám řekneme, jak vypěstovat dobrou úrodu rajčat a porazit jejich úhlavního nepřítele.
- 1 Popis odrůdy
- 1.1 Charakteristické rysy
- 1.2 Vlastnosti plodů a výnos
- 2.1 Příprava semen
- 2.2 Nádoba a zemina
- 2.3 Výsev
- 2.4 Pěstování a péče
- Přistání 3.1
- 3.2 Péče o rajče s bílou náplní
- 3.3 Vlastnosti pěstování a možné obtíže
- 3.4 Nemoci a škůdci
Popis odrůdy
Rusové znají White fill 241 již více než 50 let – odrůda byla zaregistrována do Jednotného státního registru v roce 1966 kazašskými šlechtiteli. Dnes se semena prodávají od dvou výrobců: Agrofirm “Aelita” a šlechtitelská stanice Timofeev.
Mnoho lidí se mylně domnívá, že bílá náplň a bílá náplň 241 jsou různé poddruhy stejné odrůdy rajčat, ale není to pravda.
V popisu produktu výrobce uvádí, že odrůda je raná a produktivní. Náchylné k houbovým chorobám. Doporučeno pro otevřenou půdu.
Rozlišující vlastnosti
Rajčata jsou teplomilné rostliny. Proto se bílá výplň, vybraná pro regiony s chladným létem (severní, severozápadní a západní Sibiř, stejně jako regiony Střední, Střední Černá Země, Volha-Vyatka a Střední Volha), stala skutečným nálezem pro letní obyvatele. V péči je nenáročný a je považován za nejjednodušší na pěstování.
Odrůda je určitá. Výška keře je od 50 cm (ve volné půdě) do 70 cm (ve skleníku). Silný, odolný stonek. Kořeny rostliny dorůstají až 50 cm na šířku, ale nesahají hluboko. Listy jsou středně velké, světle zelené barvy. Plody dobře drží na keři a neopadávají.
Vlastnosti plodů a výnos
První plody se na keři objevují po 80-100 dnech. V otevřeném terénu v chladných létech dozrává později.
Jeden keř produkuje 2-3 kg rajčat o průměrné hmotnosti 100 g. Jak můžete vidět na fotografii níže, plně zralé plody jsou červené, kulaté, hladké, s tenkou slupkou. Mají sladkokyselou chuť, jsou aromatické a mají šťavnatou dužninu. Plody nepraskají a dobře snášejí přepravu a skladování.
Jak pěstovat sazenice
Semena pro sazenice se vysazují ve třetím deseti dnech března. Za jeden a půl až dva měsíce jsou rostliny připraveny k výsadbě na zahradě. Před výsadbou je důležité semena správně připravit.
Příprava osiva
S přípravou semínek je nutné začít 1-2 týdny předem. Nejprve si vyberte dobrá zrna – měla by být velká, hladká na dotek a uvnitř plná. Prázdná, malá semena nepravidelného tvaru se nevysazují – pravděpodobnost získání životaschopných sazenic z nich je nízká.
Jedna stará osvědčená metoda vám pomůže vybrat ta „správná“ zrna: V 1 sklenici vody (250 ml) rozmíchejte lžíci (2,5 g) kuchyňské soli. Umístěte semena do roztoku na 15-20 minut. Semena, která vyplavou na povrch, vyhoďte a pro výsadbu vyberte ta, která klesnou ke dnu.
Poté zrna zahřejte. Chcete-li to provést, položte bavlněný hadřík na tvrdý plochý list a položte semínka. Umístěte tuto konstrukci na radiátor ústředního topení na 36-48 hodin.
Další fází přípravy osiva je dezinfekce. Za tímto účelem připravte 1% roztok manganistanu draselného a vložte do něj zrna po dobu 15-20 minut.
Důležité! Manganistan draselný neovlivňuje choroby a patogeny, které žijí uvnitř zrna, ale dobře si poradí s patogeny na povrchu semen.
Po proceduře opláchněte zrna vlažnou tekoucí vodou.
Někteří zahrádkáři trvají na tom, že moření osiva u zakoupených semen není nutné – to již bylo provedeno ve výrobním závodě.
Dále se semena nasytí kyslíkem. Tento postup se nazývá “bublání”. Provádí se ručně i strojově. Hardwarové zpracování je vhodné pro velkosériovou výrobu, lidé si to dělají sami doma. Za tímto účelem zahřejte vodu na teplotu +26 – +30 stupňů a vložte do ní 20-30 zrn. Jednou za hodinu promíchejte vodu se semínky. Procedura trvá 15-18 hodin, ale když se na zrnech objeví embrya, bublání je okamžitě zastaveno.
Poté namočte nevyklíčená semínka. Umístěte zrna do vody při pokojové teplotě na 12 hodin. Někdy se místo vody používá roztok s biologicky stimulujícími léky.
Zkušení zahradníci používají takové prostředky jako:
- “Zirkon”.
- “Epin”.
- “Imunocytofyt”.
Při namáčení zrn v biostimulantech nezapomeňte, že tyto fungují pouze při teplotě vzduchu a kapaliny +20 stupňů.
Další fází je otužování. Zahradníci tuto fázi přípravy často vynechávají pro její složitost – nesprávně provedená procedura zabíjí semena. Pokud se však otužování podaří, výrazně se tím zvýší životaschopnost sazenic při jarních mrazících.
Zrna zabalte do bavlněné látky a polyethylenu a umístěte je na chladné místo s teplotou vzduchu +2 -3 stupně (stačí lednička nebo balkon). Po 8 hodinách vraťte semena na 8 hodin do teplé místnosti. Opakujte postup 5-6krát.
Před zasazením do země nechte naklíčit semena rajčat. K tomu budete potřebovat bavlněnou tkaninu nebo gázu. Navlhčete látku teplou vodou a položte ji na rovný povrch. Semínka položte na utěrku a navrch přikryjte další vrstvou vlhké utěrky. Aby zrno vyklíčilo, umístěte ho na teplé místo (+25 – +30 stupňů) a dbejte na to, aby látka zůstala vždy vlhká. Jakmile se ze zrna objeví klíček, který má stejnou velikost jako samotné semeno, lze jej zasadit do země.
Kapacita a půda
Poslouží jakákoliv nádoba – speciální nádoby prodávané v obchodech, plastové kelímky, použité nádoby od jogurtů, tvarohu či zakysané smetany, víčka od dortových obalů, řezané plastové lahve. Bez ohledu na volbu je nádoba dezinfikována v 5% roztoku manganistanu draselného.
Vhodná je univerzální zemina pro rajčata. Můžete si ho koupit v obchodě. Složení půdní směsi:
- humus;
- rašelina;
- říční písek.
Chcete-li sami připravit půdu pro sazenice rajčat, kombinujte:
- 1 díl zahradní půdy, kde rostly okurky, cukety, mrkev a kopr;
- 2 díly nekyselé rašeliny (pH 6,5);
- 0,5 dílu písku (říčního nebo umytého);
- 1 díl humusu nebo prosátého vyzrálého kompostu.
Můžete přidat prosátý dřevěný popel (nebo dolomitovou mouku), sphagnový mech a spadané jehličí.
Varování! Den před výsadbou semen dezinfikujte půdu: ošetřete ji vroucí vodou nebo manganistanem draselným.
Sejení
Umístěte semena ve vzdálenosti 2-4 cm Posypte vrstvou zeminy ne více než 2 cm a postříkejte vodou z rozprašovače. Nádoby zakryjte fólií nebo sklem (můžete použít běžný plastový sáček). Teplota v místnosti, kde budou nádoby umístěny, musí být nad +20 stupňů.
Pěstování a péče
Jakmile se objeví první klíčky, odstraňte fólii a umístěte nádobu na světlý okenní parapet. Malé sazenice zalévejte, když půda vysychá, pomocí injekční stříkačky nebo čajové lžičky pod kořeny, aby se vlhkost nedostala na listy děložních listů.
Důležité! Sazenice rajčat nemají rádi přímé slunce.
Ve fázi dvou pravých listů dochází k vypichování semenáčků. Chcete-li to provést, zasaďte každou rostlinu do samostatné nádoby a zakopejte ji téměř ke kotyledonovým listům. Přidejte minerální hnojiva do půdy pro transplantaci rychlostí 1 polévková lžíce. lžíce na 5 litrů půdní směsi.
Ujistěte se, že jste v nádobě udělali otvory, aby přebytečná tekutina mohla odtéct. 10 dní po sběru krmte rajčata komplexním hnojivem. Opakujte krmení každých 14 dní. Zalévejte, když půda vysychá, a nezapomeňte zalévat kořeny.
Ihned po přesazení začněte rajčata otužovat. Chcete-li to provést, vyneste večer tácky s kelímky na balkon nebo ven, nejprve na jednu hodinu, potom na dvě, postupně prodlužujte dobu strávenou venku až na 12 hodin. Rostliny jsou podobně zvyklé na sluneční světlo.
Jak pěstovat rajčata
Když sazenice zesílí a dosáhnou výšky 20 cm, lze je přesadit na záhony.
Přistání
Rajčata je lepší vysadit na jižní nebo jihovýchodní stranu zahrady. Dobrá sklizeň se dosahuje na hlinitých nebo písčitých půdách, kde dříve rostly okurky, cibule a cukety. Rajčata, paprika, lilek a brambory jsou považovány za špatné předchůdce – rostliny trpí stejnými infekcemi.
Rajčata nemají ráda tlačenici, takže optimální vzdálenost mezi keři je 50 cm. Dobrým způsobem výsadby je výsadba čtvercového hnízda: zasaďte keře do rohů pomyslného čtverce, jehož každá strana je 50-60 cm, uprostřed vytvořte zalévací jamku o průměru 40 cm, na jejíž dno dejte 1 litr popela nebo hrst superfosfátu a síranu draselného, nahoře – posekanou trávu bez semen a oddenků.
Péče o bílé náplně rajčat
Odrůda je nenáročná na péči. Před východem slunce je nutná vydatná zálivka kořenů 2x týdně. Vyhněte se zalévání ve večerních hodinách, pokud teplota vzduchu v noci klesne pod +20 stupňů, jinak se rajče nakazí plísní.
Kořeny rostlin potřebují kyslík, proto půdu často odplevelujte a kypřete. Když se vytvoří postranní kořeny, vyhrňte se.
Dva týdny po výsadbě na záhony mohou být rostliny krmeny organickými i anorganickými hnojivy. Během tvorby vaječníku se hnojení provádí ještě dvakrát.
Důležité! Živiny se dostanou na místo určení rychleji přes vlhkou půdu, proto je třeba rajčata před aplikací hnojiva zalít.
Bílá plnicí rajčata nevyžadují štípání ani tvarování keřů. Ale pro zvýšení výnosu ponechte na rostlině 2-3 stonky. Opatrně odstraňujte boční výhony – nejlépe, když dosáhnou délky 4–5 cm, kdy je snazší posoudit jejich životaschopnost. Po zahájení kvetení je přípustné odstranit nepotřebné. V tomto případě je lepší keře svázat – plody budou větší a rostlina může spadnout na zem.
Je důležité si pamatovat! Je vhodné odebrat nevlastní děti ručně. Při použití nože je vysoká pravděpodobnost přenosu chorob z keře na keř na čepeli. Pokud použijete nůž, čepel by měla být při přechodu na novou rostlinu dezinfikována.
Rostoucí vlastnosti a možné potíže
Jednou z významných obtíží při pěstování je náchylnost odrůdy k plísni. Proto není vhodné sázet White fill 241 vedle brambor nebo na plochu, kde brambory dříve rostly – spory plísní mohou zůstat v půdě nebo se přenést od nemocných sousedů. Rajčata navíc zalévejte pouze u kořenů a odstraňte spodní listy.
Nemoci a škůdci
Bílá náplň 241 je odrůda ultra raných rajčat. Ke zrání plodů dochází již koncem července – začátkem srpna a houbové choroby se aktivně šíří koncem léta – začátkem podzimu. Proto, když jsou rajčata vysazena brzy, pozdní plíseň nemá čas ovlivnit keře. Pokud jste však rajčata zasadili později, než je období doporučené výrobci nebo v případě dlouhodobého chladného a vlhkého počasí, proveďte preventivní ošetření keřů roztokem “Fitosporin”.
K ochraně před škůdci pomohou lichořeřišnice nebo měsíčky vysazené v blízkosti rajčat – jejich vůně odpuzuje mnoho škodlivého hmyzu.
Nuance pěstování na otevřeném prostranství a ve skleníku
Hlavní rozdíl je v načasování výsadby semen. Pro skleníky se obilí vysévá ve třetích deseti dnech března a pro otevřené postele – v polovině dubna. Producenti tvrdí, že je možné dosáhnout vysokých výnosů v otevřeném terénu i v chladných oblastech Ruska.
Sběr a aplikace plodiny
Plody se sklízejí přibližně po 100 dnech. Používá se při přípravě čerstvých salátů, teplých jídel a mražených potravin. Rajčata této odrůdy se výborně hodí ke konzervování, protože nepraskají. Používají se k výrobě omáček, kečupů a rajčatového protlaku. Rajčata „White fill“ se ale k výrobě šťávy nehodí – šťáva je příliš hustá.
Čerstvé ovoce lze skladovat týden. Pokud je budete vybírat z keře ještě nedozrálé, prodlouží se trvanlivost na 2–3 týdny.
Pro informaci! Během procesu zrání jsou plody bílé, odtud název odrůdy.
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi nevýhody patří nízká odolnost proti houbovým chorobám.
Odrůda má však řadu výhod, mezi které patří:
- předčasné zrání ovoce;
- není třeba štípat;
- odolnost vůči nízkým teplotám;
- nenáročná péče;
- chuť a obchodní vlastnosti.
Recenze zemědělců
Lidé, kteří pěstují White fill, poznamenávají, že i přes svou náchylnost k houbovým chorobám se odrůda snadno pěstuje. a díky časnému zrání se snadno vyhýbá infekci a odumírání plodů před vypuknutím plísně pozdní.
Margarita Torshina, Čeljabinsk: „Semena mají dobrou klíčivost. Keře bílé náplně nejsou vysoké, na keřích je mnoho plodů. Bílá výplň nepraská. Chuť i vůně je rajčatová, příjemná. Chuť je mírně nakyslá. I přes mírnou kyselost v chuti dítě snědlo bílé náplně rajče s potěšením. Myslím, že příští rok zasadím i tato rajčata, moc se mi líbila.“
Světlana, Orel: „Tyto rostliny dobře snášejí nízké i velmi vysoké teploty. Při péči o něj vyžaduje hnojení každých 10 dní a zálivku vydatně, ne však často. Také plody této odrůdy nepraskají, což je také dobře, zvláště v deštivém a chladném létě. Odrůda raně dozrává – rajčata lze sklízet 100 dní po výsadbě. Pro mě tato odrůda nepřekročí osobní preference, i když nyní existují produktivnější nové odrůdy a odolnější vůči chorobám. Ale díky své rané zralosti dokáže tato odrůda dozrát a plodit před vypuknutím plísně a jiných chorob.“
Závěr
Rajčata White fill 241 jsou ideální pro regiony s chladným létem. Produkují dobrou sklizeň jak ve sklenících, tak ve volné půdě. Nevyžadují zvláštní péči, není třeba odstraňovat boční výhony ani zaštipovat keře.
Významnou nevýhodu – náchylnost k plísňovým infekcím – lze snadno napravit časným dozráváním plodů (před začátkem období choroby). Dobrý výnos – 3 kg na keř. Plody se dobře hodí ke konzervování, konzumaci čerstvé, k výrobě past a omáček.
