7 přikázání krmení dobytka – AgroXXI

Pokud je o krávu dobře postaráno, dostanete příjem. Toto rčení platí i při krmení dobytka.

Připomeňme si, jaké chyby dělají chovatelé hospodářských zvířat

Překrmování

Skot trpí překrmováním, které má za následek příznaky nadýmání, poruchy trávení a akutní nadýmání.

Kromě toho se bakteriální druhy, jako je Clostridium welchii, běžně vyskytují ve střevním obsahu zvířat v podmínkách překrmování, s nadměrnou produkcí střevních toxinů, jejichž vstřebávání způsobuje onemocnění.

U dojnic, které jsou překrmovány, když je vyžadována rekordní produkce, se tyto příznaky trávicích potíží objevují náhle, což vede k poklesu dojivosti.

Ketóza se často objevuje při překrmování, protože tělo zvířete přestává být schopno dokončit oxidaci tuků v těle. Produkty neúplné oxidace (ketolátky) se hromadí v krvi a negativně ovlivňují stav organismu a kvalitu mléka.

podkrmení

Dlouhodobý nedostatek vitamínů a minerálních látek obvykle vede k rozvoji tzv. nutričních onemocnění, které mohou být pro zdraví skotu škodlivé.

Nedostatky jiných faktorů, jako je mírná energetická nebo proteinová podvýživa, mají tendenci zpomalovat růst, ale nejsou nijak zvlášť škodlivé, pokud nepokračují příliš dlouho, zvláště pokud zvíře není březí ani se neočekává, že bude produktivní.

U chovných zvířat však nedostatečné krmení výrazně snižuje jejich normální reprodukční aktivitu. Podvyživená samice může během březosti nepravidelně přicházet do říje, hrozí, že se porod ztíží a telata se budou rodit slabá.

Zpracování krmiva

Mletím se často zlepšuje příjem krmiva a do procesu lze také přidat různé prospěšné prvky, jako je železo, zinek, měď, sodík a mangan.

Mletí může v některých případech negativně ovlivnit stravitelnost krmiva v závislosti na stupni.

Stravitelnost sušiny u hrubě, středně a velmi jemně mletého sena je snížena o 3,2 %, 7,6 % a 15,1 % v porovnání se senem vyráběným v dlouhé formě.

Dlouhé seno je nejen lépe stravitelné, ale také vhodnější pro výživu skotu. Poskytuje delší dobu žvýkání, více slin a vyšší poměr acetátu k propionátu v bachoru, což je zvláště důležité pro dojnice, protože acetát je hlavním prekurzorem syntézy mléčného tuku.

Bylo zjištěno, že tepelná úprava jiných krmiv je prospěšná, zejména pokud jsou ve stravě zahrnuty přísady, jako je bavlníkové semínko nebo sójové boby.

Zahříváním těchto přísad na 140-150°C po dobu 2-3 minut se ničí přirozené toxiny a inhibitory přítomné v krmivu (volný gosypol v bavlníkových semenech a inhibitory trypsinu v sójových bobech), a proto se zlepšuje jejich nutriční hodnota.

Frekvence krmení

Při krmení zvířat 5-6krát denně bude mít bachor stabilní hodnotu pH v rozmezí od 5,5 do 5,8, ale při krmení pouze 1-2krát denně se bude hodnota pH během téhož dne měnit od 5,1 do 7,1 .

Když je pH v bachoru stabilní, zvýší se stravitelnost vlákniny v důsledku zvýšené mikrobiální aktivity v bachoru, která je důsledkem zvýšené energetické hladiny potřebné pro takovou aktivitu (koncentrace ATP v bachoru je 2,5krát vyšší při vysokofrekvenčním krmení ve srovnání s nízkofrekvenčním krmením) .

Kromě toho vysokofrekvenční krmení snižuje množství amoniaku produkovaného v bachoru po trávení bílkovin, což ukazuje na nízkou míru produkce rozložitelných bílkovin a vysokou míru nerozložitelné bílkoviny, která se používá pro výrobní účely.

environmentální faktory

Příjem krmiva u zvířat může ovlivnit několik faktorů prostředí, jako je tepelný stres, hluk a přeplněnost.

Fyziologické faktory

Příjem krmiva je ovlivněn věkem, březostí a úrovní fyzické aktivity.

Nemoci

Byla provedena studie, která měla kvantifikovat snížení příjmu krmiva a související ztráty v produkci mléka spojené se zdravotními problémy u dojnic.

Příjem krmiva byl snížen o 6,7–14,7 kg na hlavu u onemocnění jako je průjem, mastitida, ketóza se ztrátou produkce mléka o 1,94 kg na kg sníženého příjmu krmiva.

Zamoření vnějšími parazity může nepříznivě ovlivnit krmnou užitkovost skotu.

Pokud předpokládáme, že zvíře je napadeno 200 klíšťaty, pak může ztratit 200 ml krve nebo 40 g bílkovin denně (pokud krev obsahuje 20 % bílkovin).

Zvýšení potřeby bílkovin na 40 g lze pokrýt zavedením 150 g bavlníkového šrotu nebo z mikrobiálního proteinu produkovaného v bachoru do stravy.

Proto se požadavky na aminokyseliny zvyšují v situacích, kdy je skot infikován vnějšími parazity.

Dopad vnitřních parazitů na skot bude záviset na závažnosti infekce, stejně jako na věku a úrovni stresu zvířete.

Vnitřní parazité ovlivňují příjem krmiva různou měrou v závislosti na stupni zamoření. Tuto souvislost lze vysvětlit vlivem parazitů na motilitu bachoru, pH bachoru a hormonální systém, který reguluje chuť k jídlu a příjem krmiva.

Vnitřní parazité také ovlivňují vstřebávání a využití bílkovin ve stravě, takže zvířata obvykle vyžadují během léčby kompenzační zdroj energie.

Co dělat, aby se zabránilo snížení příjmu krmiva a stravitelnosti?

Je třeba se vyvarovat překrmování zvířat nad rámec jejich skutečných potřeb. Kromě úspory krmiva překrmování negativně ovlivňuje prostředí bachoru a způsobuje mnoho zdravotních a produkčních problémů. Rovněž je třeba se vyvarovat podkrmení, zejména u užitkových zvířat.

Krmivo by mělo být správně zpracováno a nabízeno několikrát denně, aby se udržela normální funkce bachoru a zlepšilo se trávení.

Mělo by se také vzít v úvahu, že reakce zvířat na krmivo se může lišit v důsledku fyziologických změn souvisejících s věkem, a že by měla být odpovídajícím způsobem upravena strava.

Tepelný stres negativně ovlivňuje vstřebávání krmiva a produkci mléka, a proto musí být redukován dietními úpravami (doplňování dalšího tuku, bílkovin a minerálů) a také změnami mikroklimatu (stínění, klimatizace atd.)

Expozice hluku také ovlivňuje přežvykování a metabolismus. V případech, kdy se hlukovému stresu nelze vyhnout, může doplnění stravy o další antioxidanty pomoci zmírnit nepříznivé metabolické reakce spojené s hlukem.

Zvířata musí být vždy zdravá. Pastviny by měly být odčervovány a správně obhospodařovány, aby se minimalizoval dopad vnitřních parazitů.

Stejně tak je nutné přísně kontrolovat vnější parazity pomocí insekticidů. To však musí být prováděno pod dohledem veterináře, který bude řídit léčbu v závislosti na rozsahu zamoření a také na věku a zdravotním stavu zvířete.

(Zdroj: www.allaboutfeed.net. Autor: Dr. Salah Hamed Esmail. Foto: pixabay.com).

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Správná organizace krmení dobytka je jedním z nejdůležitějších aspektů chovu hospodářských zvířat.

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Správně sestavená krmná strava a dodržování základních norem a pravidel může zlepšit celkový zdravotní stav zvířat, zvýšit dojivost, zajistit vysokou kvalitu masa a optimální poměr masa a tukové tkáně.

Hlavním krmivem pro skot je senáž, siláž a seno. Při organizaci krmení těchto zvířat je třeba věnovat zvláštní pozornost maximalizaci příjmu sušiny vysoce kvalitním objemným krmivem a šťavnatými krmivy, protože jsou důležitým zdrojem energie a živin.

Při organizaci krmení dobytka v zimě je zvláště důležité používat seno a senáž. V zimním období je také nutné zařadit do stravy hospodářských zvířat 34-40 procent koncentrovaného krmiva.

Při použití progresivní technologie pro chov a organizaci krmení skotu se senáž a siláž zařazují do tzv. krmné tabulky po celý rok, neboť tyto druhy krmiv jsou hlavními dodavateli karotenu pro hospodářská zvířata.

Při pastvě se siláž a senáž podávají hospodářským zvířatům po dobu 7-8 měsíců v roce

Hay

Produktivita a bezpečnost krávy závisí na množství a kvalitě sena. Obsahuje také všechny potřebné živiny. Kvalita sena závisí na několika faktorech: druhu rostlin, růstu rostlin, podmínkách skladování a sušení. Pokud si seno během skladování zachová zelený odstín a příjemnou vůni, je seno v dobrém výživném stavu. Velké množství vitamínů je uloženo v listech obilovin a luštěnin.

Hlavní ztráty živin při sušení bylin ovlivňují sacharidovou složku rostlin, zejména snadno rozpustné sacharidy. Sušina sena obvykle obsahuje od 1 do 20 % cukru.

Také při sušení bylinek se mění i bílkovinná část. Po sečení začíná v rostlinách proteolýza, jejímž výsledkem je tvorba aminokyselin. Nejlepšího trávení živin a nejintenzivnější syntézy mléčných složek dosáhneme zařazením sena do stravy s obsahem 17-20 % hrubé vlákniny v sušině.

Silážované krmivo

Silážování je hlavní způsob skladování zeleného krmiva. Cena siláže je nízká, ale její nutriční hodnota je srovnatelná se zeleným krmivem. Siláž lze získat z okopanin a hlíz, luční trávy, kukuřice, zelí a brambor. Zelená hmota je zhutněna v příkopech a po 3-4 dnech je pokryta zeminou. Dobrá, správně připravená siláž voní jako nakládané jablko a má tmavě zelenou barvu.

Zařazení siláže do procesu organizace krmení hospodářských zvířat stimuluje apetit zvířat a podporuje lepší využití živin. Procesy trávení v bachoru a metabolismus závisí na kvalitě siláže a její kombinaci v dietě s jinými krmivy.

Siláž je bohatá na organické kyseliny. K jejich využití v těle je zapotřebí značné množství cukru. Živiny ze stravy, která obsahuje siláž, jsou lépe využity, když je řepa zahrnuta do stravy hospodářských zvířat.

senáž

Technologický postup výroby senáže je velmi podobný výrobě siláže. Zde se ale zelené krmivo během jednoho dne ve větší míře vysuší a uloží do výkopu.

Produktivita zvířat je zcela závislá na stavu potravinové nabídky na farmě. Krmivo hraje rozhodující roli nejen jako hlavní zdroj produktivity zvířat, ale také do značné míry charakterizuje produkční efektivitu průmyslu, protože více než 50 % nákladů připadá na krmení.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.